麻辣空間特色火鍋加盟詳情
麻辣空間致力于打造清油火鍋的好品牌。作為火鍋底料市場的開拓者，其“無需炒作”的清油火鍋底料，濃縮無渣，純正濃香，全部采用現代化生產工藝榨取，其主要產品有袋裝清油火鍋調料、魚調料和菌湯調味料，其品質的可靠性和口味的難以復制性一直引起消費者的強烈關注。公司在銷售渠道上除走傳統的商場、超市銷售模式外，更創造性地推出連鎖加盟店專柜銷售的新模式，目前麻辣空間的袋裝底料不僅進入各主要城市的大型商場、超市，更暢銷川渝湘黔鄂陜藏等省市八十多家連鎖加盟店，已初步建立了輻射全國的營銷網絡。麻辣空間的火鍋底料上市不到二年時間，現已成為市場成長快的食品品牌之一。
麻辣空間在火鍋經營中，把特色鮮明的純清油火鍋融入麻辣空間，恪守“打造百姓品質生活”的核心經營思想，以“簡約時尚、服務百姓”的經營理念，“寧少務精、寧缺勿濫”的菜品出品原則，將火鍋餐飲融入美食、美境、美器、美感的概念，把傳統菜品用現代方式演繹歸納，實現了菜品的創發展，刺激和滿足了消費者的需求。
麻辣空間火鍋在全行業把酒水超市概念以及兒童游樂園經營模式引入到火鍋店的經營中，既傳承著火鍋的精髄，又顛覆了傳統火鍋經營模式，開創了時尚潮流飲食和高附加值消費很好融合的嶄新模式。
麻辣空間火鍋自2007年首開加盟連鎖以來，公司迅速發展壯大，連鎖加盟店以為中心覆蓋了西藏等8省1市，在清油火鍋經營企業中，麻辣空間的店面數和營業面積位居前列，成為名符其實的清油火鍋的領軍企業，同時更被同行所稱道。
麻辣空間自成立以來十分注重品牌保護和創立、建設，公司優先對“清油火鍋”的通用網址進行了注冊和保護，使麻辣空間成為消費者心中“真正意義上的純清油火鍋”，對“麻辣空間”品牌的域名進行了多方面的保護，防止了市場上“李鬼”的出現；麻辣空間裝修形象、廣告推廣語、漫畫人物形象、服裝設計獲4項著作權保護；公司自主研發的餐椅、餐桌、備餐柜、菜架和創火鍋雙味碟均獲知識產權外觀。
麻辣空間融合傳統，演繹現代，以一種新鮮、靈動的形象展現給消費者;而以打造“百姓品質生活”為己任，塑造出輕松自在、物超所值、個性張揚、現代潮流的消費印象，使“在麻辣空間消費就是一種時尚”正成為大眾的一種品質生活方式。
麻辣空間特色火鍋加盟優勢
品牌支持
麻辣空間將每年強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高麻辣空間的品牌影響力
選址支持
1、立址如立命，選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此，總部為盡可能地防止加盟者出現盲目智慧之選行為，會派出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。
2、店面設計及設備指導支持
3、為維護麻辣空間的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性，以及減輕加盟商摸著石頭過河而浪費資源，店面設計原則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與麻辣空間總部形成戰略合作的裝修公司合作。
4、除配送之外，總部將提供相應的設備手冊指導和支持。
5、總部對后廚的布局設計
人力資源支持
1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2、總部為加盟方提供新員工（含管理人員、特許經營者必須參加）在總部所在地進行培訓與實習機會但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身等由加盟方承擔。
3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術人員、服務人員等）由加盟方提出書面申請，經總部同意，根據總部情況適時安排，給予相應的支持并收取相關費用。
4、開業后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。
營運管理支持
1、開業前，總部將提供籌備開店實施計劃
籌備期間除前面第2條、第3條支持外，還將給予加盟商提供營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。
2、協助加盟商建立穩妥有序的施工進度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。
3、開業前的宏、微觀市場調查，幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經營軌道。
4、提供產品手冊及產品設計結構，協助制定產品（菜品、酒水）價格，制定菜單。
5、經營模式及廚政支持總部不斷研發新產品、新火鍋品種，根據各地實際經營狀況和飲食習慣給予推廣
配送支持
1、火鍋底料及部分原料、調料由總部配送中心統一配送
2、服裝、營業家具、餐具、麻辣空間廚房設備等的配送。
3、需代購的物品批量采購
信息支持
總部向各盟店提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。
營銷支持
1、麻辣空間總公司根據季節、節日變化，策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無
償分享。
2、廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等
3、產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助
開業的支持與輔導
1、開業支持小組到位，幫助加盟商開業前的物資采購、餐廳布局。
2、開業前的宣傳與菜單訂做等
3、開業財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業模式輔導等
麻辣空間特色火鍋加盟流程
1、合作咨詢
通過網絡、電話對麻辣空間進行合作咨詢，了解品牌文化及合作政策。
2、實地品牌考察
加盟者到當地地鋪或者公司總部對產品、公司狀況進行實地考察。
3、確定初步合作意向
經加盟者考察滿意后，與麻辣空間簽訂意向合作協議。
4、店鋪選址市場考察
總部派人對該意向選址區域的餐飲空間、備選場地、競爭狀況做市場考察，進行選址預判。
5、店鋪加盟分析
對經市場考察合格的店鋪選址，進行審查店面結構布局分析，做出店鋪加盟分析報告。
6、簽訂合作合同
經雙方考察滿意后，簽訂正式的麻辣空間合作特許經營合同，并繳納加盟相關費用。
7、店鋪設計及裝修
公司指派設計師根據店面結構及麻辣空間風格因地制宜，進行店鋪裝修設計。
8、設施設備采購
對火鍋店經營的店鋪前廳、后廚的所有桌椅鍋灶設備進行采購。
9、人員培訓考核
司將指派督導到店，對加盟者的管理人員及服務人員進行火鍋餐飲標準服務培訓，經考核合格方可上崗。
10、開業大吉
由公司營銷部進行開業活動策劃，火鍋連鎖店鋪正式營業。
