劉氏羊蝎子火鍋加盟詳情
劉氏羊蝎子火鍋在北京有300多年的歷史是當(dāng)今北京京城比較不錯的餐飲項目，劉氏羊蝎子火鍋全新火鍋概念設(shè)計模式更體現(xiàn)了把科學(xué)知識和現(xiàn)代理念融入傳統(tǒng)美味，使之升華的結(jié)晶。歷經(jīng)幾年的市場運作，“劉氏羊蝎子火鍋”具有較高的知名度，深受消費者喜愛。“劉氏羊蝎子火鍋”火鍋不同于一般的火鍋，它富含多年的研究心血及專業(yè)的科學(xué)性。本著“綠色、健康、滋補(bǔ)、美味”的理念，符合當(dāng)今世界餐飲的發(fā)展潮流。
劉氏羊蝎子火鍋火鍋在我國北方已有三百多年的歷史因其富含鈣質(zhì)而且易于吸收故而在民間中常有以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥者。劉氏羊蝎子火鍋公司經(jīng)幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎(chǔ)上加入多種中藥材香料精心熬制老湯以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個月大的羔羊經(jīng)泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華，又迎合了現(xiàn)代人的口味，連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。
劉氏羊蝎子火鍋開始火暴起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉，卻對羊蝎子情有獨鐘，羊蝎子本不是登大雅的東西，幾十元錢就能買一小盆，為什么卻能在競爭激烈的京城餐飲市場占據(jù)一席之地。對餐飲行業(yè)頗有研究的北京經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展研究院研究員施寶華介紹說，羊蝎子火鍋在京城火暴的原因：一是羊肉是溫性的食品，屬于食用滋補(bǔ)的佳品，骨頭上肉也是很好的肉。二是羊蝎子火鍋經(jīng)濟(jì)實惠，適合不同的人群，可以說男女老幼、富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近期幾年羊蝎子火鍋的做法有改進(jìn)，風(fēng)味、品種有所擴(kuò)大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風(fēng)味適合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較可靠的食品。羊蝎子吃起來也沒有豬排骨那么膩。
劉氏羊蝎子火鍋加盟優(yōu)勢
1、品牌形象支持：免費為加盟店提供展示貨架、樣板、一些專用的產(chǎn)品還有一些企業(yè)形象宣傳書籍、產(chǎn)品手冊等專用配套產(chǎn)品。
2、整店輸出支持：“劉氏羊蝎子火鍋”整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。
3、免費培訓(xùn)支持：公司根據(jù)具體情況不定期應(yīng)創(chuàng)業(yè)者、店長及店員的要求為其提供專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營水平和管理能力，專業(yè)的營運指導(dǎo)，使門店管理輕松簡單。
4、物流配送支持：生活館加盟總部可以提供多方面的物流配送服務(wù)，提高/增加快捷、地實現(xiàn)貨品流通，滿足加盟商不斷的補(bǔ)貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。
5、媒體廣告支持：必要的宣傳是很重要的，在現(xiàn)代的社會里，要是想讓更多的人知道你的品牌，一定要做專業(yè)的廣告，要讓大家耳目一新。劉氏羊蝎子火鍋廣告宣傳執(zhí)行強(qiáng)勢廣告投放力度，市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案。
6、市場運營支持：總部經(jīng)過多年的探索，專業(yè)性已經(jīng)獲得了市場的認(rèn)可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的支持，助力門店的合格發(fā)展。
劉氏羊蝎子火鍋加盟流程
1、向公司總部電話咨詢加盟事項；
2、到總部和加盟店實地考察；
3、簽署合作意向書，繳納一定的合作意向提高/增加金；
4、拓展部考察、審核加盟申請書；
5、簽約：公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)；
6、品牌總部會幫助加盟方進(jìn)行選址；
7、裝修布置，總部可提供規(guī)劃和裝修設(shè)計方案，可向總部制定和采購設(shè)備、物料并可同步進(jìn)行其他開業(yè)籌備工作；
8、開業(yè)準(zhǔn)備：總部配送開業(yè)贈品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案；
9、正式開業(yè)：員工安排、管理制度與現(xiàn)場檢查、顧客意見調(diào)查、活動每日追蹤、營業(yè)現(xiàn)場調(diào)整、經(jīng)營調(diào)節(jié)、意見匯總分析。
