雷門火鍋發(fā)源于具有濃郁火鍋文化的碼頭，在經(jīng)過不斷創(chuàng)立、研發(fā)、實(shí)驗(yàn)，造就了好食寨專屬的山寨火鍋文化。雷門火鍋的產(chǎn)品很大限度的融合了行業(yè)內(nèi)的經(jīng)典鍋底以及涮菜系列，同時(shí)為了提升加盟店面的能力，我們又增加了湯鍋系列以及特色川鹵系列作為輔助產(chǎn)品技術(shù)，好食寨的火鍋鍋底主要包括了老火鍋、清油火鍋、菌類鍋底、藥膳鍋底、老鴨湯鍋底，以及較新推出的具有清熱解暑結(jié)果的綠豆排骨鍋底。在裝修以及就餐環(huán)境的打造上，好食寨充分挖掘了碼頭文化以及專屬的山寨文化，使你在品嘗正宗火鍋的同時(shí)可以領(lǐng)略專屬的老氛圍。我們一直致力于將雷門火鍋打造成具備有代表性的火鍋文化品牌，在這里我們?yōu)橹腔壑x商準(zhǔn)備了多元化的火鍋智慧之選方案，你可以根據(jù)店鋪位置以及自身實(shí)力選擇智慧之選自助火鍋店、點(diǎn)菜火鍋店或者時(shí)尚小火鍋店，終有一款適合你。在大型社區(qū)開設(shè)雷門火鍋店，齊全的菜品、自主的選購、超低的消費(fèi)、鼎盛的人氣；在餐飲街開設(shè)雷門火鍋點(diǎn)菜火鍋店，精致的菜品、超贊的口味、好的服務(wù)、舒適的環(huán)境；在商業(yè)中心開設(shè)雷門火鍋時(shí)尚小火鍋店，時(shí)尚的分鍋、專有的口味、唯美的空間、兩情的相悅。

1、雷門火鍋總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。

2、雷門火鍋總部為加盟方提供新員工（含管理人員、特許經(jīng)營者必須參加）在總部所在地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身等由加盟方承擔(dān)。
3、雷門火鍋加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等）由加盟方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)總部同意，根據(jù)總部情況適時(shí)安排，給予相應(yīng)的支持并收取相關(guān)費(fèi)用。
4、雷門火鍋開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運(yùn)督導(dǎo)部將定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經(jīng)營軌道。

加盟流程

1、申請(qǐng)人向總部提出合作申請(qǐng)；
2、合作咨詢解答及初步意向交流；
3、獲得總部審核結(jié)果；
4、選定店面完成智慧之選計(jì)劃書；
5、合作商資質(zhì)考察和綜合評(píng)價(jià)；
6、簽訂合作意向確認(rèn)書；
7、店面設(shè)計(jì)裝修展示、人員招聘薪酬培訓(xùn)推廣、法律文件簽署考核任務(wù)合約；
8、開業(yè)籌備（樣品及宣傳資料的配發(fā)）；
9、正式開業(yè)，運(yùn)營指導(dǎo)。