辣胖子火鍋在品牌發展過程中，一直為消費者傳承的是正宗地道重慶老火鍋傳統口味，可以滿足吃辣食客的飲食需求，秉承的嚴謹美食精神，堅持為市場供應出口味一致的食材，不管消費者在哪里，都能品嘗到與總部同樣口感火鍋美食。新鮮食材、營養價值高，科學膳食搭配，麻辣鮮香，作為重慶本土口感老火鍋的代表，深受廣大消費者的信賴與喜歡。
餐廳內的裝修具有一定的特點，不管在產品品質還是裝修方面，都具有一定的特點，努力為消費者營造出舒適、健康的用餐環境，多種火鍋底料、豐富口感，讓消費者在這里可以品嘗到正宗地道的重慶經典火鍋口感。以紅湯鍋底為特色，口感醇厚、新鮮食材而聞名市場，經驗豐富產品研發團隊，對火鍋市場深入研究，每日挑選新鮮食材，現吃現燙，讓消費者擁有一個美好的餐飲體驗。
公司從推出市場以來，積累了豐富經營管理經驗，將濃郁巴渝餐飲文化特色融入進來的實力火鍋品牌，特色鍋底，色澤洪亮，久煮不渾湯，散發出濃濃香味，令人食欲大增。精湛美食制作工藝，麻辣醇厚，為消費者帶去酣暢淋漓的味覺體驗，先進美食制作技術，可以對原材料本位進行充分激發，新鮮食材當日采購，井水得存放，不會隔夜，在很大程度上提高了火鍋口感。餐廳內采用的是簡約時尚裝修風格，多種保健，多種特色風格，每一個包間都有不一樣裝修風格，以此來迎合不同消費群體的飲食需求。經過消費者口口相傳，在市場上擁有一群忠實顧客粉絲。
新鮮食材 營養價值高
公司在品牌發展中，一直傳承的是正宗地道的重慶老火鍋傳統口味，可以滿足眾多喜歡吃辣顧客的飲食需求。堅持一絲不茍地經營精神，堅持為消費者帶去口味一致的健康食材，不管消費者在哪里都能品嘗到與總部同樣火鍋口感。新鮮食材，營養價值高，推出市場之后，受到消費者給予的高度評價與認可。
個性裝修特點 消費者滿意而歸
辣胖子火鍋在店面裝修方面擁有十足的個性，不管是產品品質還是在店面裝修方面，都在努力為消費者提供舒適健康的飲食體驗。正宗地道重慶經典火鍋風味，以紅湯鍋底為特色，口感醇厚，專注為對很多消費者帶去本真食物體驗，新鮮食材，現燙現吃，提高食物口感。
品牌形象統一設計
公司歷經多年發展，擁有一套先進成功化市場運營系統，在市場上擁有一定市場規模與評價，對于每個想要加盟創業者的經營者，帶去品牌形象統一設計，為期提供注冊商標的授權使用，成熟產品與統一管理，提高加盟店創業成功幾率。
全面系統技術培訓
公司對旗下每個想要加盟創業的經營者，帶去全面系統的技術培訓與市場操作指導，手把手技術培訓，創業沒有經驗，經過短時間內，就能從一個經營小白到銷售行家的快速轉變。
料包操作 開店簡單
辣胖子火鍋為迎合旗下加盟店口味一致，對旗下加盟店實行統一料包化制作，大型食材加工基地，對加盟店所需核心材料統一采購與配送，從源頭對食材質量進行管控，不用聘請廚師，自己就能開店當老板。
跟蹤指導運營服務
公司成立成熟化售后服務中心，對旗下加盟店帶去定期駐店指導運營服務，及時發現并糾正加盟店在運營中出現各種難題，根據加盟店實際運營情況，輸送一些先進經營理念，提高店面服務水平，強化市場競爭力。
1、合作咨詢
加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取有關資料。
2、市場調查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。
4、簽訂合同
雙方達成意向，簽訂意向協議，對加盟商所選區域進行保護。
5、選址輔助
選址專員提供專業選址輔助，并出具詳細的店鋪評估報告，幫助合作者選擇更適合的店鋪，規避選址不當造成的。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業準備
加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。
9、試營業與正式營業
所有準備工作就緒后，進入試營業階段，試營業階段出現的問題及時解決，之后便可正式開業運營。
