老灶臺火鍋擁有特色服務，24小時營業，有露天位，訂座服務，可以刷卡，也可以自帶酒水，有wifi，有停車位，提供在線菜單，有包廂，有下午茶，提供早餐，有送餐。以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，老灶臺火鍋食無藥味，好吃不上火，不含色素，湯色靚麗，其味道濃厚，香味獨特，油而不膩，麻而不木，辣而不燥，回味綿長。老灶臺火鍋擁有菌湯鴛鴦鍋、滋補鴛鴦鍋、特色九宮格，特色鴛鴦鍋。隸屬于易品康餐飲管理有限公司，創建于2003年，至今已有12年，經過數年的實踐和探索，攜百年火鍋文化之精髓和巴渝萬土之靈氣。不斷推敲琢磨，勵精圖治，銳意進取，形成了別具一格的風味，其味道濃厚、香味特有、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長，老灶臺火鍋也得到了社會各界的廣泛認同。
一直秉承老灶臺火鍋公司的經營管理策略，自2006年起開始全面的品牌擴張，不斷的鞏固其在火鍋行業中的地位，同時也成為被廣泛認可的火鍋品牌。老灶鍋在產品上提倡“綠色、營養、健康”的新理念，致力于開發出適合廣大消費者認可的各種產品。講究人與自然和諧相處的自然發展觀與環境科學觀，關注了人與自然、人與環境的密切關系，重視打造以人為本，與時俱進的精神思想，符合有關的現代生活設計藝術手法，汲取有關天地萬物的思想觀念精華，因地因時制宜、就地安置取材、因境原因選材，以代表性作品的元素包括在內、符號代表、色彩鮮艷的食境大開眼界，呈現出來一種相互理解交流交融的質感審美與自然環境美！在服務上堅持以“永遠做到顧客想到之前”為服務理念，老灶臺火鍋努力使企業在激烈的市場競爭中處于水平。
1、初步了解
想要加盟老灶臺火鍋的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
2、實地考察
到公司總部進行實地考察，我們會派專業的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對老灶臺火鍋的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、簽訂智慧之選協議
雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店鋪選址
總部根據加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店鋪裝修
加盟商把實際店面的草圖發送至公司，公司負責設計，合作者找當地施工隊裝修即可，督導負責全面指導。
7、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業準備
總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
9、正式開業
按照公司策劃的開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間開業。
