九龍坡火鍋成立于2010年，在重慶和天津等地擁有多年經營歷史。店中推出的火鍋具有正宗的川渝風味。受傳統飲食文化的影響，店鋪在繼承傳統特色的同時，會在美食味道上做出很多改變，也更加注重健康營養的搭配。品牌多年來一直研究火鍋底料的科學兌配手段，減少用油量，使配料變得科學合理，不會呈現出油膩的感受。注重現代營養理念，秉持顧客至上原則，不斷用科學技術研發出來的美味火鍋，在給顧客帶去好味道的同時，也會推出個性化的服務。
作為一家主營重慶火鍋且融匯各地美食特色的大型餐飲品牌，九龍坡會改變傳統的美食制作方式，爭取為顧客提供滿意健康的火鍋服務。在店面管理方式上，品牌會提倡科學的發展價值觀，締造出舒適和諧的工作環境，使員工和顧客在店中都可以得到人性化的關懷。分布在各地的九龍坡火鍋店，會統一策劃店面的經營風格及運營水準。具有統一運營標準和經營風格的火鍋店，很容易獲得消費者的信任，擁有不錯的美食業績。
九龍坡火鍋經過多年的努力，把傳統的川渝火鍋文化帶出了重慶，在天津開設了火鍋店。店中火鍋搭配健康，四季皆宜，并且適合男女老少不同的消費群體進行品嘗。總部在拓展火鍋事業的過程中，會給到加盟商多樣化的支持。以科學方式管理的九龍坡火鍋店，可以憑借其美食風味和管理層面上具有的特色，獲得較為廣闊的受眾，加盟商家因此會獲得較為可觀的營收。
定期研發美食新品
如今，九龍坡火鍋已經開設諸多加盟店，品牌的美食知名度和人氣得到廣泛傳播。為吸引更多消費者的眼球，店鋪在火鍋口味和種類上會增添制作的創意，使顧客在店中可以有多種美食選擇性。具有豐富美食研發經驗的隊伍，會用專業化的方式，依據消費者們的口味需求和餐飲市場變化，推出新的火鍋風味。品牌也會主動把新的火鍋品類提供給加盟商，使加盟店中的美食產品更加豐富。
嚴格的質量監督
總部已經擁有多年美食生產和原料采購經驗，各種制作成火鍋的食材，都會經過嚴格的質量檢測，只有健康美味的食物才會提供給顧客。為了塑造專業品質的美食形象，九龍坡火鍋會不定期對各個加盟店進行系統全面的考察。針對容易出現的問題，輔助加盟商進行解決。嚴格的質量監督和管理體系，會讓在不同地區具有不同經營規模的九龍坡火鍋店，擁有出眾的美食品質。
專業的培訓體系
九龍坡火鍋依照以往的經驗，推出了較為完善的培訓體系，加盟商家在火鍋店的選址和裝修以及崗前準備方面，會得到細致化的指導。經過規范系統的培訓和學習之后，加盟商家會輕松掌握火鍋的搭配技巧以及店鋪的是服務流程。專業科學的店鋪管理構架和培訓方案，會塑造出統一的店面形象，也會幫助加盟商樹立一定的經營自信心。
市場保護支持
作為美食富規模較大的重慶風味火鍋店，九龍坡火鍋會推出不同的店鋪類型供創業者進行選擇。為了更大程度提高火鍋店的經營業績，品牌逐步推出專業的市場保護制度。每家店鋪在位置和商圈的選擇上會經過一系列的考察，避免同品牌之間不必要的市場競爭。這樣九龍坡火鍋在不同區域，就可以占據多一些的美食市場，獲得豐富的美食客源。
1、智慧之選咨詢
加盟商可以電腦，QQ，微信等等的方式咨詢九龍坡火鍋總部。
2、項目考察
考察總部的直營店和加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3、填寫加盟申請表
填寫加盟申請表格，總部對加盟商各個條件進行綜合評審。
4、簽訂合同
確認申請合作，簽訂加盟合同。
5、協助選址
總部協助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
九龍坡火鍋總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。
8、開業策劃
提供多方面的營銷策劃、開業培訓等開業籌備支持。
9、盛大開業
總部下店督促指導開業方案的執行，加盟店正式開業。
