大廚配以專業水晶鍋、水晶盤，渾然天成，1800℃高溫的煉鑄,耐800℃高溫,“燜、烤、涮、炒”無所不能!久燒不變形、不變色、耐強堿、耐強酸,能 承受“-60℃至800℃瞬間的驟冷驟熱”“無明火、無油、美味營養、方 便快捷”! 油料中添加多種中藥材和植物萃取精華，經多年苦心制造，形成了獨特的風味，適合各地不同口味，男女老少都愛吃。
大廚水晶鍋依托雄厚技術力量，挖掘餐飲典籍，歷經數年，終于研制出數種精美、獨特的調料特色鮮明、口味濃郁，香料與食材的搭配。
大廚水晶料理總部隨著我國經濟水平的提高下至今在市面上具有很大的發展前景，其主要是“涮”“燙”、“泡”完成對食材的料理，完全不需后廚煎炒，整個制作過程都在客人的餐桌上進行，大廚水晶料理使顧客親眼看到食物從生到熟；而配菜只需一個透明設計的小小配膳區就能完成，令顧客充分信任的同時，省去昂貴廚房設備、還面積于營業，大大降低成本、增加收銀！
大廚選料廣泛，只要是能吃的就沒有不能涮的;用料多樣，一次可以吃到幾十種菜，過足了食癮。
另外，氣氛熱烈、烹制簡單也是重要的因素，無需高超的技術，一眾人即可吃到美味火鍋，實為一大樂事。由于火鍋不同于其它菜肴，它將炊餐具的用途合二為一，既是烹煮食物的炊事用具，同時也是盛裝食物的餐具。這種炊餐合一的特殊形式，便形成了火鍋的獨特風味，自是大大地吸引人了。
大廚具備創立的是，他們所有的桌子都與眾不同的———不是木桌，而是水晶做的“火鍋燒烤一體桌”。餐廳所有的餐具都是剛從歐洲引進，它突破了傳統的單一火鍋吃法，在火鍋的邊緣，加入了水晶烤板，人們可以在一邊打邊爐的同時一邊燒烤。
更為神奇的是在特別定制的光波爐的遙控配合下，火鍋和烤盤可以單獨加熱也可以集體供暖，火鍋還是燒烤，或者是一舉兩得。
1、大廚水晶鍋具有強大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內大型門戶網站等專業媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
2、大廚水晶鍋始終擁有市場上優先的新穎產品，做到人無我有、人有我新的特色，始終保持差異化競爭優勢。
3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制，提高/增加項目的核心競爭力。
4、大廚水晶鍋總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
5、加盟店全部納入標準化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理，提升大廚水晶鍋的品牌形象。
6、低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。
1、了解信息
登錄網站或撥打總部加盟電話，了解加盟大廚水晶鍋的詳細信息。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、填寫加盟申請表
確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到總部審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、選址
派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
7、總部培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部培訓基地接受全程店面實務培訓。
8、開業準備
貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據開業活動內容，布置店面，營造出開業氣氛。
9、正式營業及后續支持
總部協助加盟商開業，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經營指導服務。
