宏記粥底火鍋加盟詳情
宏記粥底火鍋（武侯祠店）因其形式的新、奇、特，內(nèi)容的鮮、美、養(yǎng)，迅速贏得食家青睞，天天顧客盈門，排隊(duì)候餐。成都自古就有“天府之國”的美譽(yù)，川人則以“好麻辣、嗜辛香”著稱，沒想到以清淡咸鮮口味為主的粥底火鍋竟同樣在天府之國大受歡迎，其程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了陳建宏先生的預(yù)料。
去宏記粥底火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時(shí)尚，“宏記粥底火鍋”風(fēng)靡市場，掀起火鍋市場新一輪的發(fā)展高潮!
宏記粥底火鍋，以休閑火鍋的形式出現(xiàn)，一下子符合了：時(shí)尚、健康、休閑、分餐、營養(yǎng)的多種前衛(wèi)獨(dú)特的消費(fèi)觀念，因此而受到食客們的熱捧。宏記粥底火鍋，不同于傳統(tǒng)的火鍋營業(yè)模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復(fù)制管理流程，便可享受"百店如一"的質(zhì)量和速度，合作必贏!
宏記粥底火鍋汲取中華飲食文化之精髓，將國人飲食文化千年積淀而成的粥品與老火鍋大膽革新，博采眾長，結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)生之道與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)，改革加工工藝，創(chuàng)制出了“全國獨(dú)一味，鳳城獨(dú)一家”深受消費(fèi)者喜愛的宏記粥底火鍋。宏記粥底火鍋?zhàn)鳛槔匣疱伒恼撸鶕?jù)“藥食同源，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的古云祖訓(xùn)，鍋品注重飲食與藥理的相通，契合于現(xiàn)代均衡營養(yǎng)與傳統(tǒng)養(yǎng)生之道，原輔料苛求綠色生態(tài)，精心篩選了與粥底適應(yīng)性強(qiáng)，營養(yǎng)搭配合理的涮品，即提高/增加了人體所需的營養(yǎng)供給，又排除了不利健康的潛在威脅。宏記粥底火鍋久煮不糊鍋，涮品久燙仍嫩滑，不失本味。粥底火鍋春食養(yǎng)顏潤肺，夏食清熱保肝，秋食健胃潤脾，冬食通氣強(qiáng)身。粥底火鍋的妙不可言在于即有飯的飯腹之能，又有菜的滋味融合，還有湯的開胃之功。
宏記粥底火鍋加盟優(yōu)勢
宏記粥底火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長時(shí)間閑聊，火鍋里菜也不會(huì)涼，非常適合喝酒用餐時(shí)間長的中國人。重要的一點(diǎn)是，宏記粥底火鍋在點(diǎn)菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
店面形式創(chuàng)立——宏記粥底火鍋餐廳打破傳統(tǒng)店面格局，以創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財(cái)富店3種風(fēng)格迥異的店面經(jīng)營方式，靈活智慧之選快速翻番，日營業(yè)額均達(dá)萬元以上。
核心價(jià)值理念:使命:國內(nèi)粥業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化。愿景:粥道奉人間，和合融天下！
共同價(jià)值觀:宏記大的成就是人，即：人的成長，人的合作。包括客人、員工、智慧之選人、供應(yīng)商、合作伙伴。
用人哲學(xué):員工是企業(yè)的合作者而非單純的雇傭關(guān)系，品德比技能更重要；用人，就是給他/她展示才能和體驗(yàn)事業(yè)成就感的舞臺(tái)；只要在合適的時(shí)間安排在合適的位置，人人都是才。
宏記粥底火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢
加盟宏記粥底火鍋之前，意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢相關(guān)加盟事宜。
2、考察交流
加盟商到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同鍋中鍋火鍋的經(jīng)營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、簽訂加盟合同
總部會(huì)對(duì)加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話，總部會(huì)給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準(zhǔn)備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個(gè)相對(duì)有利的店址，為后期的運(yùn)營打下合格的基礎(chǔ)。
6、裝修
①裝修需要按照總部的要求，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。②多咨詢、多考察、多對(duì)比，選擇一家性價(jià)比高的裝修公司。③根據(jù)自身的條件和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，選擇適宜的裝修檔次。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，加盟商必須按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。
