味覺牛莊牛雜火鍋加盟詳情
“味覺印象”牛雜在延續嶺南特色“和味蘿卜”牛雜的基礎上，經廣州數位知名大廚結合現代工藝歷經一年以上時間，100多次的細致用心的實踐終于推出具有獨特口味的“味覺印象”牛雜。自此“味覺印象”牛雜自成一派。廣州友盟飲食企業管理有限公司將全力打造“味覺印象”牛雜成為一種時尚小吃。“味覺印象”結合全新經營理念與特色連鎖經營雙劍合璧--讓我們共同迎接新的財富之旅。
迅速崛起旺的原因
其一，“味覺印象“改革國內傳統幾百年以來對牛雜的觀念，將“路邊小吃”經營成連鎖品牌，精致的品牌設計配合時尚經典的味道，這就是“味覺印象”深得顧客喜愛和青睞的基礎。
其二，“味包“料包“醬包”分離，從以往鍋仔店“一鍋上”的“盲目粗武”中分離出來，形成創的“料包+味包+醬包”的制作方式，在消費者心中打上特色標簽。制作更直觀，吃法更簡潔，還保持了食物原有的營養成分。
其三，營養健康從“湯”開始的新概念，用純牛脊骨及牛大骨熬湯，保持原汁原味，對就餐顧客倡導“先喝湯”的概念，使其形成合理的膳食習慣。
其四，秘方的統一和制作方法的統一，從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”，以制造的醬包和特殊的制作手法為依托，提高/增加了口味的高度統一，這一創立，既提升了整體競爭力，也為連鎖經營提供了方便和快捷。
兼蓄包容，是餐飲經營發展的前提，推陳出新，是餐飲保持旺盛生命力的關鍵。廣州“味覺印象”便深諳此道——立足于廣州，放眼于全國，將牛雜文化與現代工藝相結合，因時因地因人制宜，將博大精深的中華美食文化融入到日新月異的時代潮流中去，發起了一場轟轟烈烈的牛雜革新！
味覺牛莊牛雜火鍋加盟優勢
1、市場調查
選址市場調查是味覺印象看重的步驟之一，加盟商無論是已有店面或尋找新的店面都必須經過味覺印象加盟總部的市場調查來分析店面經營的可行性。
2、可行性分析
經過公司專業的市場分析人員針對店面周邊環境的全面了解，公司市場部經過分析后得出店面后續經營的可行性報告?？梢粤㈨椇?，后續工作會進入簽約階段。如果調查報告否定立項，只能另尋符合標準的店面。
3、裝修設計
現場勘查布局、尺寸丈量；繪制裝修平面布局圖；繪制水位、電位布局圖；繪制裝修立面圖；繪制門面裝修圖；繪制5張圖紙需要兩天時間，開始裝修；
4、店員培訓
味覺印象加盟總部根據分店實際情況，針對分店店員進行免費全面培訓。
5、運營管理培訓
味覺印象總部針對加盟商進行運營管理培訓。
培訓主要課題如下：
品牌定義、店內管理、銷售管理、質檢要求、原料要求、合同履行；
味覺牛莊牛雜火鍋加盟流程
1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排創業者進行培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
