潮汕林記牛肉火鍋加盟詳情
潮汕林記牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制,每一塊肉都精挑細選,向潮汕人學習健康養(yǎng)生的牛肉吃法,追求口感。
廣東潮汕人吃牛肉是精細,牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位,根據(jù)其精肉與脂肪的比例,各有不同的切法。
肉質(zhì)牛肉飽滿的是吊龍,越嚼越香的是五花趾,有著豐富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一頭4歲的土黃牛,能用來打鍋的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口,每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸,現(xiàn)打現(xiàn)賣。
吃潮汕牛肉,不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后,加入少許南姜去異味,熬足6小時而成,湯色清澈,入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念,而且食材新鮮看得見,這也就是潮汕牛肉風靡全國的主要原因。
總部始終貫徹“始于市場開拓,終于客戶滿意”的經(jīng)營理念,以較高質(zhì)量、較低價格服務于您,愿與您共同打造高質(zhì)量的生活。企業(yè)基本制度:以人為本,員工是我們較大的財富,必須尊重員工、重視員工、信任員工,給予每個員工同等的培訓、深造、加薪、升職發(fā)展的機會,我們共同努力讓員工滿意。經(jīng)營理念:對員工負責,對客戶負責。企業(yè)宗旨:確保客戶的利益,滿足客戶個性化的要求,為客戶創(chuàng)造文化價值,追求客戶滿意。
潮汕林記牛肉火鍋加盟優(yōu)勢
推廣支持
專業(yè)的策劃部、設計團隊、微信推廣部為加盟商的店面運營保駕護航,提供策劃方案和成功的活動經(jīng)驗,量身制定宣傳海報,不斷拉動營業(yè)額的提升。
開業(yè)上門
加盟商開業(yè)期間總部派專業(yè)的師傅上門指導、協(xié)助培訓和運營管理,確保加盟商順利開業(yè),穩(wěn)定運營。
選址支持
根據(jù)當?shù)厥袌霏h(huán)境和商圈分布,選擇人流密集地,極大程度的獲取更多客源,搶先得到優(yōu)勢店面資源。
技術(shù)培訓
專業(yè)的運營團隊為加盟商提供多方面培訓,整體的操作流程、店面運營管理、微營銷技巧,讓加盟商贏利。
裝修設計
專業(yè)的設計團隊根據(jù)加盟商店面的實際情況設計出適合內(nèi)部結(jié)構(gòu)的裝修效果圖,裝修簡約而不簡單,一整套的設計確保店面形象統(tǒng)一。
持續(xù)培訓支持
定期對分店長進行系統(tǒng)化的培訓和學習,并向全國各門店排除督導巡查,與確保培訓的時效性。
潮汕林記牛肉火鍋加盟流程
1.咨詢交流,確定意向:電話、網(wǎng)絡或郵件咨詢,預約接洽時間,面談加盟相關事項,在對彼此有充分的了解,并認同這個項目的前景和理念前提下,確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請,評估審核:確定意向后,加盟商應協(xié)助公司總部做好市場調(diào)查和項目加盟評估,個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件,如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務證復印件等證件。總部實地調(diào)查和確認證件,對加盟商進行審核。
3.簽訂合同,開店籌備:完成審核后,雙方簽訂加盟合同,交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修,辦齊手續(xù):公司根據(jù)店鋪情況設計裝修等方案,由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜,如員工招聘,辦理開店手續(xù),安裝配備設備等。
5.人員培訓,進貨陳列:開業(yè)前總部對加盟商進行如下課程培訓。