重慶幺妹乖火鍋加盟詳情
幺妹火鍋每天都有許多新鮮的食材供應,毛肚、鴨腸這些火鍋必點菜看上去就非常新鮮,“七上八下”的燙了之后,口感也非常爽脆。豬黃喉、嫩牛肉、老肉片等大眾菜品也都保持著不錯的品相,在牛油味十足的鍋里煮過,非常入味。
幺妹不變的老牛油火鍋,除了那鍋精練的老火鍋湯底以外,還要另加五厘米見方的牛油塊,這種依足傳統(tǒng)的重手法,看得顧客目瞪口呆。現(xiàn)在有很多火鍋店因為顧慮成本和逐漸興起的健康少油的風潮,很少會額外再下牛油,只有在這里才能嘗到濃郁如初的味道。牛油融化在鍋中,形成了一層厚厚的牛油膜,陣陣牛油香隨著熱氣擋不住地撲鼻而來,燙熟的食物都像敷上了一層牛油的面膜,實在是讓人吃得掉魂,而也正是那一層牛油,讓所有食物的口感都像涂了Lotion般嫩滑起來。相信我們,來這里吃火鍋,女孩子根本用不著護唇膏,因為這火鍋仿佛是給嘴唇做了一場牛油SPA,由內(nèi)而外地油潤美好。
至于味道,幺妹也敢說是地道的,因為這里的火鍋,不光是渾厚的香、后勁十足的麻,還有那霸道的辣,剛開始時被牛油溫和的口感包裹住,并沒有及時引起我們的注意,還在沾沾自喜吃辣能力能拼過重慶人,誰知這厚積薄發(fā)的辣一旦爆開,讓在座的所有人都招架不住,不停地“吸吸哈哈”起來。而且那辣椒在鍋中隨著煮的時間越長,辣味就越大,一鍋湯瞬間變臉,叫我們汗如雨下、眼淚鼻涕齊下,但奇怪的是雙手依然不受控制地繼續(xù)涮著毛肚青筍蓮藕片,再灌兩口老山城啤酒,所謂的過把癮,大概就是這個意思。
重慶幺妹乖火鍋公司成立以來,堅持走“奉獻創(chuàng)業(yè),學習創(chuàng)立,競合創(chuàng)效,誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路,秉承“業(yè)精于勤、商精于誠”的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神。勤勞樸實的幺妹火鍋在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,將幺妹從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個多家分店。高速發(fā)展的幺妹火鍋,在發(fā)揚傳統(tǒng)美食的同時,更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店,注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。
重慶幺妹乖火鍋加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:總部強大的品牌知名度以及在全國范圍內(nèi)的廣告支持,樹立了不凡的企業(yè)形象,幺妹火鍋加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:幺妹火鍋總部每年應季推出新款系列產(chǎn)品,并集中或遠程的方式進行新品上市培訓。
3、技術優(yōu)勢:成熟技術擁有的地位,幺妹火鍋總部強大的技術研發(fā)中心,會根據(jù)市場不斷的變化,及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術培訓,讓您的加盟店永遠站在技術前沿,保持合格的競爭力。
4、培訓優(yōu)勢:總部會不定期舉辦培訓活動,幺妹火鍋加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會,各自分享運營中的成功經(jīng)驗,以供彼此參考和探討,共同進步。
5、服務優(yōu)勢:總部為幺妹火鍋加盟商提供多方面的后期配套服務,長期提供經(jīng)營中必需品的供應,讓每個經(jīng)營者專心經(jīng)營。
6、加盟優(yōu)勢:幺妹火鍋擁有相當穩(wěn)定的客源,且羊之道市場環(huán)境好,發(fā)展前景非常樂觀,是您創(chuàng)業(yè)加盟的選擇。
加盟支持
1、多方面支持全天候指導
專業(yè)的營運指導團隊在全國不間斷地回指導,定期上門教學培訓,24小時疑問解答,使每家店都體驗到“保姆式”立體服務。公司總長期為加盟店培訓人員提供直營店實地培訓課,讓每一個學員都能得到理論與實踐相結合的強化鍛煉。
2、專業(yè)指導診斷
重慶幺妹乖火鍋的專業(yè)餐飲團隊總結多年的成功經(jīng)驗,整合出一套從經(jīng)營到管理,從產(chǎn)品到工藝上既簡單實用的開店方法。讓加盟創(chuàng)業(yè)者快速成為專業(yè)餐飲人。
3、統(tǒng)一配料標準制作
“重慶幺妹乖火鍋”特有的工藝自有工藝,獨特的工藝,現(xiàn)代化標準流程,讓各經(jīng)營店鋪產(chǎn)品品質(zhì)和口味都達到了統(tǒng)一的扶持,使技一般工作者只需15天的培訓就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術的掌握,核心配料的自家統(tǒng)一配制,讓加盟店永遠擺脫了被廚師控制加盟人的局面。
4、品牌掌控核心
連續(xù)多年被評為“重慶市商標”的重慶幺妹乖火鍋品牌,一直以來受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝自有工藝,所掌控的核心調(diào)味料用十幾種原輔料進行炒制而成,完全達到了產(chǎn)品的自然鮮美,在市場中永遠保持難得地位。
重慶幺妹乖火鍋加盟流程
重慶幺妹乖火鍋加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟重慶幺妹乖火鍋,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
2、實地調(diào)查
創(chuàng)業(yè)者對項目進行咨詢、考察,考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、資格評估
申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕?jù)申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂協(xié)議
雙方意見達成一致后重慶幺妹乖火鍋總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、選址
派出專業(yè)人員對店面進行實地考查,確認工程條件(如層高、配電量、排風量等),法務審核商鋪租賃合約,為加盟商爭取更多的權益。
6、裝修施工
公司會派出專業(yè)裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工,為加盟商節(jié)省一筆費用。