重慶老基地主題火鍋加盟詳情
老基地——重慶紅色文化主題餐廳
全資直營店7家，單店突破日營業額8萬，加盟店超60家，分布陜西、江蘇、江西、廣東、甘肅、湖北、四川等地。后端產業鏈配套，底料加工，自有雞精、牛油品牌和生產基地。
文化：紅色主題文化塑造獨特的就餐氛圍
老基地以紅色文化為主題，店內獨特特色的紅色器物、餐具等加上風采各異的墻繪，再配上別具匠心的服務用語和紅色表演，使整個店內風格在古樸中襯托出現代時尚的同時，更有著濃郁的主題文化氛圍。
一代風格－簡潔、復古
主張新舊融合、兼容并蓄。并非簡單的恢復歷史風格，而是有目的、有意識的挑選具有代表性的、有意義的東西，對歷史風格采取混合、拼接、分離、簡化、變形、解構、綜合等方法，運用新材料、新工藝和結構構造方法來創造環境，從而形成一種新式的風格設計理念。
二代風格－大氣、恢宏
布局層次分明，色彩明暗交織。陽光、向上、復古。
三代風格－更年輕、更時尚
沒有過多陳雜的裝修和花紋，用一種簡單、直接、功能化的線條來表現主題文化。
產品：傳統老火鍋味道，不同鍋具展現，味道不同，品味不同。30余種鍋底產品，6種售賣模式，適應全國各地市場
重慶是麻辣火鍋的發源地，也是南派火鍋的代表。重慶火鍋這種飲食文化已經在世界名譽爆升，且已經呈現出一種和諧與淋漓酣暢相融的場景及心理感受，營造出一種獨特的飲食文化。
重慶人專注于“味”的研究，尤其以麻辣見長。老基地火鍋從原料、湯料的采用到烹調技巧的配合，追求品質的同時將紅色文化的視覺體驗等美妙的結合在一起。
針對國內市場，老基地采用傳統老火鍋味道，根據定位和需求，用不同的鍋具展現，味道不同，品味不同。30余種鍋底產品，6種售賣模式，適應全國各地市場。
定位：不僅是火鍋店，更是價值體現的平臺
火鍋是大眾化餐飲，公司在打造老基地主題文化的同時，始終將“客戶價值”和“員工價值”放在首位，消費者需要什么？有趣、好玩、輕松、好吃、高顏值、性價比；員工需要什么？平臺、開心、價值的體現。所以，老基地不僅僅是火鍋店，更是價值體現的平臺。
運營：八大服務體系，50余項細節服務，確保單店長期經營
幫助加盟商開一家好店是基本要求，店面獲取收銀是創業目的之一。公司拋棄傳統開店模式，以導入問診、先期介入的方式，從選址到規劃、培訓到運營。八大服務體系，50余項細節服務，確保單店長期經營。
重慶老基地主題火鍋加盟優勢
團隊實力強，以顧客需求為導向
重慶老基地主題火鍋自從出現市場以來，能夠在川味美食以及火鍋美食的制作研究領域做得更出色，擁有自己的奮斗目標和發展規劃，總部還成立組建了團隊。公司在經營過程中，始終以顧客的需求作為自己的產品研究目標和發展方向，努力提高品質和服務水準，讓消費者更滿意，始終保持自己產品在市場有較強的競爭力，同時也能立足重慶，放眼國際市場，打造特色餐飲品牌。
品牌文化濃郁，裝修有個性
公司主要以老重慶的火鍋餐飲店運營為主，更能突出紅色主題文化，把餐飲店裝修的更加具有紅色文化的傳統特色氣息。店內裝修很具有個性，而且服務人員穿上紅軍長征的服裝更能彰顯個性與特色。店內每一處裝修以及使用的桌椅板凳都能具有復古特色。對于餐飲店的裝修標準，公司將會根據門店的實際情況制定裝修方案，給予指導，更大程度上保持傳統特色。
菜品豐富，口味出色
公司能夠以重慶火鍋作為特色，在產品種類上做得很豐富，每種產品都有自己更加特別的名字，而且在制作中保持色香味俱全，擺盤也很精致，同時能夠做到營養豐富，菜品種類齊全。也會根據現在消費者的口味要求，有針對性的推出研發出了很多火鍋，其中有紅油鍋底、清湯鍋底，營養價值豐富，口感各不相同，有著多種辣度，還可以自由調配。
市場受歡迎，品牌加盟更輕松
公司在火鍋美食的制作過程中，能夠保持傳統特色菜肴，服務也很出色，更能還原老火鍋的特色，同時餐飲店在經營中，無論是服務標準以及菜品名稱和服務用語都很具有時代感。加盟以后，公司也會根據每個加盟店的情況，幫助大家做好店鋪籌備、品牌宣傳，同時也會有總部配送所需要的原料，減少繁瑣。
重慶老基地主題火鍋加盟流程
老基地主題火鍋加盟流程：
1、了解品牌
想要加盟老基地主題火鍋的加盟商需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網站瀏覽相關的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、加盟申請
意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、店鋪選址
公司會派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察，選址合適的開店位置。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。
7、多方面培訓
提供多方面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。
