意向加盟
836人申請加盟
611人投資金額
50~100萬

北有清湯銅鍋,南有紅油老灶。人們對于火鍋的熱愛,從來就不會隨著季節(jié)的變化而改變。吃火鍋必然會提到地道重慶味兒,那些斑駁光影的老灶臺,那些原汁原味的重慶生活場景;在火的灼燒下,火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài),食客邊燙邊食,自身配搭講究的蘸料,產(chǎn)生了誘人的鮮香味;新鮮的食材置于鍋中,真是鮮上加鮮,回味無窮。所有這些,都是巴味鮮生態(tài)老火鍋呈獻(xiàn)給大家的感受,傳承重慶老灶火鍋的麻辣鮮香,所有食材均來自火鍋的老家—重慶,讓你真實感受到來自重慶火鍋的誠意。
長條木凳和青磚壘砌的灶臺,未進(jìn)門就感受到了空氣中香氣撲鼻的火鍋味道,整個店面裝修用青磚灰瓦,棚頂用特有的燈籠作為裝飾,青磚壘成的老灶桌子,重口味的還有重慶典型的高凳老灶臺,還原一臺地地道道的重慶老火鍋!一切都如此純正質(zhì)樸。
地道的老灶火鍋,鍋底和食材同樣重要。為了還原純正紅油重慶鍋底,辣椒麻椒都只能從重慶空運,底料也要現(xiàn)炒,否則口味就會差的非常多。新鮮的食材與地道鍋底才會迸發(fā)出獨特的味覺,為此不惜成本從重慶空運食材原料,每天店內(nèi)都會曬出空運的接機單,讓顧客合格,味美亦心意,味真亦誠意,提高/增加火鍋的品質(zhì)。當(dāng)鮮紅的紅油鍋端上來,金紅透亮,令人津河暗涌,撩人食欲,麻辣鮮香自然不在話下,卻沒有口水油的厚重感。這里的鍋底很正宗,口味比較辣,很過癮。
巴渝具有濃烈重慶特色文化,從而發(fā)展成巴渝文化餐飲美食。隨著重慶直轄市飛速發(fā)展,重慶全球耀眼。如今,很多外地人了解重慶這座超級城市,體驗重慶文化就必須從巴渝火鍋開始。巴渝火鍋麻辣堪稱重慶一絕,香飄風(fēng)靡全國。

1、品牌優(yōu)勢:巴渝品牌的創(chuàng)立,經(jīng)過不斷的磨礪,在火鍋市場上不斷的探索和總結(jié),獲得了“特色餐飲50強第二名”、“火鍋五靠前”、“全國綠色餐飲品牌”、“中華美食名店”“名火鍋”、“2013年具人氣火鍋品牌”、“2013年十佳特色火鍋企業(yè)”等殊榮。
2、技術(shù)優(yōu)勢:公司底料、紅油技術(shù)是傳承了重慶正宗老火鍋的精髓,又經(jīng)過當(dāng)今火鍋餐桌的檢驗,從而提煉出的成熟技術(shù),它從選料、配置比例、營養(yǎng)搭配、火候的控制、起鍋、冷確、包裝等幾十個工藝流程,都精心制作和把關(guān),在火鍋市場上占據(jù)很大的優(yōu)勢。
3、服務(wù)優(yōu)勢:公司有一整套的服務(wù)隊伍,在加盟店的前期裝修、人員招聘指導(dǎo)、物資籌備、人員培訓(xùn)、市場調(diào)查、開業(yè)宣傳策劃、開業(yè)支持、成本回收、經(jīng)營期的管理、服務(wù)等等各個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)有服務(wù)。
4、理論支持:公司有人士為公司加盟店制定的實用的經(jīng)營管理手冊,從理論上指導(dǎo)加盟店的各個運作環(huán)節(jié)。
5、價格優(yōu)勢:加盟費在同等行業(yè)、同等品牌中偏低、更加實惠。加盟配送產(chǎn)品的價格偏低有利于加盟店降低成本、提高竟?fàn)幜Α?/span>

1、加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察加盟者到公司所在地進(jìn)行實地項目考察,并與公司工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核總部對加盟者資料審核,確認(rèn)加盟者的合作資格。
4、簽訂合同雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用加盟者按所選擇的加盟類型向總部繳納相應(yīng)的費用。
6、總部培訓(xùn)總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、選址裝修、裝修設(shè)計方案。
8、開業(yè)準(zhǔn)備總部配送開業(yè)贈品及制作設(shè)備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。
9、進(jìn)店指導(dǎo)公司督導(dǎo)人員進(jìn)店指導(dǎo)。
10、新店試業(yè)。
11、后續(xù)管理后續(xù)經(jīng)營管理指導(dǎo)和新產(chǎn)品研發(fā)支持。


