元蒸坊火鍋加盟詳情
元蒸坊火鍋是一家集餐飲管理、火鍋特許品牌連鎖、健康美食開(kāi)發(fā)、餐飲文化研究的民營(yíng)企業(yè)，其前身為重慶元蒸坊火鍋。現(xiàn)擁有四家直營(yíng)店，三家聯(lián)營(yíng)店，數(shù)十家加盟店，員工1000余人，年產(chǎn)值5000余萬(wàn)元。
元蒸坊1985年起源于重慶，1997年發(fā)展在涪陵，2009年正式更名為重慶元蒸坊火鍋。它以菜品豐富、量足、爭(zhēng)取降低成本多銷、醇正中和、味道鮮美連續(xù)十余年不錯(cuò)于重慶地區(qū)，被重慶“巴渝都市報(bào)”譽(yù)為“元蒸坊”；以嚴(yán)格管理、服務(wù)周到、衛(wèi)生聞名于餐飲界火鍋業(yè)，多次獲得市區(qū)先進(jìn)單位、文明單位、消費(fèi)者合格店、好的火鍋等稱號(hào)，成為重慶火鍋界的一朵奇葩。公司在取得巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的同時(shí)也積極實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)，先后支援貧困學(xué)生，支助困難群眾，捐贈(zèng)發(fā)展社會(huì)公益事業(yè)等，為構(gòu)建和諧重慶作出了積極的貢獻(xiàn)!
秉承中華民族幾千年賴以生存繁衍的“醫(yī)食同源”文化內(nèi)涵，經(jīng)元蒸坊公司、技師及全體干職員工的刻苦專研，反復(fù)調(diào)試，成功地推出了全國(guó)創(chuàng)的“潤(rùn)燥頷顏湯”新調(diào)料——火鍋伴侶。火鍋有伴侶，絕不上火、絕不拉肚，這一創(chuàng)舉為全國(guó)不同地區(qū)的加盟商、不同的消費(fèi)群體真正提供了辣而不燥、醇正中和的當(dāng)代重慶火鍋美食。
二十幾年來(lái)，元蒸坊人勤練內(nèi)功，勵(lì)精圖治，始終專注在重慶火鍋領(lǐng)域。公司擁有一批自身錘煉的對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)的火鍋信徒和來(lái)自餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)的人才。這支精英隊(duì)伍憑借對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)的“元蒸坊火鍋管理模式”。
元蒸坊火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品是門店經(jīng)營(yíng)的核心，元蒸坊以寶塔鍋王為主營(yíng)產(chǎn)品，特色十足，一經(jīng)推出市場(chǎng)消費(fèi)非常不錯(cuò)，而且市場(chǎng)無(wú)同類產(chǎn)品，無(wú)競(jìng)爭(zhēng)。搭配傳統(tǒng)火鍋、品牌魚火鍋、臺(tái)式麻辣香鍋、無(wú)燒烤、五谷蒸糧、火鍋伴侶飲品、特色風(fēng)味小菜，很好組合，構(gòu)建門店核心競(jìng)爭(zhēng)力。好的產(chǎn)品，讓你的門店生意不錯(cuò)，人氣爆棚！
設(shè)備優(yōu)勢(shì)：全店電氣化，所有設(shè)備智能操作，一鍵式完成！設(shè)備輕松經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，也拒絕同行魔方，拒絕惡性競(jìng)爭(zhēng)！專利智能設(shè)備，超低能耗將節(jié)能進(jìn)行到底，比傳統(tǒng)火鍋店節(jié)能50%！
速度優(yōu)勢(shì)：來(lái)元蒸坊，從點(diǎn)餐到上菜無(wú)需等待。2分鐘喝靚湯！3分鐘涮火鍋！5分鐘吃水晶鮮瓜燜鍋！10分鐘品五谷蒸糧！快，意味著相同的營(yíng)業(yè)時(shí)間中你的顧客多；快，意味著同等的營(yíng)業(yè)面積里，你的門店流水很高；快，意味著成本更低、資金回流更快、人氣更旺、加盟更小。
成本優(yōu)勢(shì)：餐飲經(jīng)營(yíng)，很大的問(wèn)題是廚師，很大的成本，很大的也是來(lái)自廚師，元蒸坊讓廚師下崗！打造出不用廚師的餐廳！餐飲經(jīng)營(yíng)，浪費(fèi)掉的食材占到收銀的20%-30%，在元蒸坊這個(gè)問(wèn)題就不存在了，任何一種食材可煮、可涮、可燜、可烤、可蒸，科學(xué)預(yù)處理，精心食材備料管理、大大提高利用率，減少浪費(fèi)大幅降低成本。
元蒸坊火鍋加盟流程
1、申請(qǐng)
登錄加盟品牌網(wǎng)站或索取加盟資料，對(duì)加盟資訊進(jìn)行了解。針對(duì)存在的問(wèn)題與總部進(jìn)一步溝通。充分交流之后，如有加盟的意向，即可向總部提交加盟申請(qǐng)，在申請(qǐng)中詳細(xì)介紹自身情況。
2、評(píng)估
總部對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力、人力資源等加盟資格。初步評(píng)估之后，申請(qǐng)人交納合作意向定金。總部收取定金后，即暫停申請(qǐng)區(qū)域的招商工作，保留申請(qǐng)加盟名額。安妮斯貝閃電泡芙就有這個(gè)區(qū)域保護(hù)政策。
3、規(guī)劃
收取定金之后，總部制定合理的加盟方案，包括級(jí)別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入、裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開(kāi)業(yè)日期。雙方制定合理的規(guī)劃方案后，即可正式簽訂合同。
4、簽約，總部與加盟商簽訂加盟合同。
5、籌備開(kāi)店的一些事宜，包括選址、裝修、宣傳等。
6、驗(yàn)收，總部派人驗(yàn)收加盟店的情況。
7、總部根據(jù)加盟商家情況，根據(jù)具體情況對(duì)其作出改進(jìn)。
