老鄉餛飩加盟詳情
老鄉餛飩在尊重傳統飲食文化的基礎上。追求一種健康、樂活的生活方式，重現了昔日宮廷小吃的口感和滋味。老鄉餛飩的湯是一絕，煮餛飩的湯是用豬的大棒骨，花6個小時左右時間熬成的。湯口兒講究味濃不油膩，由于棒骨湯含有鈣質，許多老人之所以好這口兒，也是沖著這個來的。
老鄉餛飩的作料講究一個“全”字，有紫菜、香菜、冬菜、蝦皮、蛋皮兒等。老鄉餛飩為了淘換冬菜沒少跑腿，后在河北清縣找到了生產廠家，眼下清縣壇裝冬菜成了老鄉餛飩的專品。
宮廷美味現在也走到了百姓的家里，老鄉餛飩滿足了人們對宮廷小吃的向往。老鄉餛飩，宮廷特色小吃，獨特配料帶來獨特享受，根據古有的傳統做法，融匯西方美食文化精髓，引發小吃市場美食狂潮，值得關注，值得加盟。
老鄉餛飩的特點是皮薄、餡細、湯好、作料全。老鄉餛飩的餛飩皮有薄如紙一說，把皮放在報紙上，能看到上面的字。餡細，指的是多少菜配多少肉餡都有比例，肉講究用前臀尖，七分瘦三分肥，打出的餡非常均勻。一碗餛飩，10個皮為一兩包一兩餡，加在一起為二兩，基本上不差分毫。
老鄉餛飩宮廷御用秘方、正宗風味、演繹傳奇、挑戰極限、串起幸福人生!老鄉餛飩讓您品嘗宮廷美食，御膳之美、風味濃郁、唇齒留香!快樂生活。“老鄉餛飩”的老經營模式是：每個職工搟皮、做餡、吊湯、服務樣樣都能干，按崗位定人，搟皮包餡就管搟皮包餡，煮就管煮，服務單管服務。過去是打餡做皮都在一起，另外找地兒（因井地價較高，盡量增加營業面積）建了一個中心廚房，門市用料。過去是顧客買牌，自己到柜上去端餛飩，服務到桌，吃后算賬。
老鄉餛飩加盟優勢
1、區域扶持：老鄉餛飩在合同期內，不在當地區域招收第二家本地項目代理商。
2、營銷策劃：策劃團隊的精英們為您制作節假日促銷方案，提高店鋪營業額。
3、運營技術：老鄉餛飩多年餐飲管理經驗，統一的管理運營系統，為您的經營保駕護航。
4、物流配送：現代化的物流平臺，為您實現快速配送方案，扶持店鋪高速運營。
5、專業選址：加盟老鄉餛飩團隊為您進行多方面考察研究，選擇性價比較高的店鋪位置，讓您財源滾滾。
6、核心技術：國內不錯技師為您進行詳細技術培訓，讓您輕松開店，不操心掙錢。
7、帶店支持：加盟老鄉餛飩，運營幫助您策劃開業運營，打好起步基礎。
8、招商支持：為區域代理商努力招收下屬單店，扶持代理商利益。
9、裝修服務：老鄉餛飩總部為您提供統一店面裝修方案，節省裝修成本。
老鄉餛飩加盟流程
1、會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式；
2、了解加盟條件及要求；
3、達成共識，簽意向合作書；
4、資格審核：總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。
5、雙方準備各項文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部；
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修；
8、試營業準備：人員招聘，服務推廣等。
9、正試開業,后期服務：后期公司會安排專人對經營給予指導和建議
