紅舟烘焙不但在用料上非常考究，而且在制做工藝上非常注重細(xì)節(jié)。無論是制做車間的溫度和衛(wèi)生，還是蛋糕的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸條件，都是為了能提供新鮮美味的好的產(chǎn)品，所有制做人員著裝全封閉的工作服裝，制做間恒溫16度，所有原料冷藏5度保存，所有蛋糕均使用貼標(biāo)管理，冷藏儲(chǔ)存。并施行24小時(shí)銷毀制度。
　　2016年，我國(guó)烘焙市場(chǎng)的年人均消費(fèi)能力比很多與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太低幾十倍，這個(gè)數(shù)據(jù)無疑給創(chuàng)業(yè)者留下了巨大的想象空間。食品認(rèn)為，雖然每年全國(guó)的烘焙市場(chǎng)容量增長(zhǎng)率近30%，在西部地區(qū)增長(zhǎng)速度甚至達(dá)到了50%，但較烘焙業(yè)發(fā)達(dá)的而言，這塊市場(chǎng)才剛剛起步，目前仍沒有一個(gè)品牌能夠統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)，因此開間蛋糕店已逐漸成為當(dāng)下流行的加盟趨勢(shì)。
　　紅舟烘焙堅(jiān)持把人才培養(yǎng)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)擺在企業(yè)發(fā)展的首位，不定期組織員工外出學(xué)習(xí)實(shí)踐，更有意大利、臺(tái)灣、上海等多方顧問老師親臨指導(dǎo)，加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)，力求與國(guó)內(nèi)外好的同步。企業(yè)把崇尚品質(zhì)、服務(wù)、分享的“烘焙哲學(xué)”作為經(jīng)營(yíng)的出發(fā)點(diǎn)，始終遵循：精心選料，用心烘焙，以專業(yè)贏得信任，以服務(wù)鑄就品質(zhì)，努力營(yíng)造一種般溫馨的感覺。
　　陽(yáng)光明媚的下午，有點(diǎn)閑可以偷，無疑是享受生活的好兆頭。紅舟烘焙為提倡輕活，慢活，樂活的Enjoy人群打造出一個(gè)輕松適意的烘焙·主題餐廳，時(shí)髦永只是表象，知性而富有回味才是需要探究和品位的生活內(nèi)里。觀書知雅意，靜謐之處有美味，生活好滋味，就在紅舟烘焙的閑散時(shí)光里。

　　1、紅舟烘焙的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更專業(yè)的服務(wù)。
　　2、公司總部組建了一只很好的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，能夠及時(shí)的掌控市場(chǎng)動(dòng)向，把握市場(chǎng)流行趨勢(shì)，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場(chǎng)的需求，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3、紅舟烘焙成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持很好的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、加盟開店沒有基礎(chǔ)沒關(guān)系，加盟紅舟烘焙 ，總部給予的很好的培訓(xùn)為您開店做足準(zhǔn)備。
　　5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
　　6、根據(jù)加盟商的商店周邊市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果及加盟者實(shí)際運(yùn)營(yíng)水平，多種套餐經(jīng)營(yíng)加盟模式供你選。

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要確保真實(shí)有用。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與紅舟烘焙總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，紅舟烘焙進(jìn)行評(píng)估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、專業(yè)培訓(xùn)
　　總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，確保加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
　　8、開業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)
　　擇吉日開業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。