液相色譜儀北京|食品成分分析
南京科捷分析儀器有限公司
液相色譜儀北京|食品成分分析•儀器介紹
儀器型號:LC600高效液相色譜儀
儀器廠家:南京科捷
儀器組成:P600寶石恒流泵、UV600紫外檢測器、7725i六通進樣閥、進口C18柱(150x4.6 5u)、WS600色譜工作站。
儀器價紹:
A、LC—P600型高壓恒流泵(液相色譜儀北京|食品成分分析)
基本技術指標:
流量范圍:0.001~9.999ml/min以0.001ml/min步長調節流量。
流量精確度:RSD≤0.15%(1ml/min)
流量準確度:Ss≤2%(1ml/min水,5~10MPa室溫)
最高工作壓力:42MPa(0.001~9.999ml/min)
壓力線性和準確度:顯示壓力誤差≤0.5 MPa(0~42MPa)
壓力脈動:≤0.2MPa(流量1ml/min,壓力5~10MPa)
泵的密封性:壓力為42MPa,時間為10min,壓力降≤0.5MPa.
外型尺寸:450mm×300mm×160mm(長×寬×高)
B、LC—UV600型紫外檢測器(液相色譜儀北京|食品成分分析)
基本技術指標:
波長范圍:190~600nm
光譜帶寬:8nm
波長示值誤差:≤2nm
波長重復性:≤0.5nm
基線噪音(峰-峰值):≤5×10-5AU(流動相甲醇,254nm)
基線漂移(峰-峰值):≤5×10-4AU(流動相甲醇,穩定后,254nm)
最小檢測量:2×10-8g/ml(萘的甲醇溶液)
外形尺寸:450mm×300mm×160mm(長×寬×高)
C、色譜工作站(液相色譜儀北京|食品成分分析)
LC-WS600色譜工作站具有雙重功能:控制LC-600液相色譜系統和色譜數據處理。
控制功能:通過和LC-UV600紫外檢測器之間的RS232通信電纜,在圖形化界面下同時控制可多達四臺的LC-P600的高壓恒流泵及LC-UV100紫外檢測器,實現多元高壓梯度洗脫和波長掃描等功能。可以顯示各臺泵的流量、壓力、分析的時間曲線和波長掃描曲線等。
色譜數據處理:接受LC-UV600紫外檢測器送來的數字信號,直接進行數據處理。
基本功能為:
1、六種定量計算方法:歸一法、修正歸一法、帶比例因子的修正歸一法、內標法、外標法及指數計算法。
2、校準運行:能夠實現使用多種不同濃度的標準試樣進行校準,建立樣品濃度──面積校正曲線。
3、靈活的峰識別和處理能力:可以通過設置峰處理參數和時間程序識別色譜峰的處理,也可以用人工方式進行處理。
4、色譜圖形、設定的定量計算方式、峰處理參數及峰鑒定表等可以保存到用戶自命名的文件中。
液相色譜儀對食品成分分析的應用范圍
食品檢驗與分析的內容很豐富,而且范圍相當廣泛,在各種食品中有許多成分是相同的,有一些成分則是不相同的。南京科捷食品成分分析液相色譜儀主要分析食品中的下列組分:各種營養成分分析,食品添加劑、有毒有害物質、農藥及獸藥殘留、致癌物質的檢測,腐敗變質的動物性食品及摻假食品的檢驗等。
液相色譜儀北京|食品成分分析—保鍵食品中紫丁香成分分析
紫丁香甙具有鎮靜安神、擴張血管、降低血液粘度、抗疲勞等作用,是多種保健品中的功效成分。目前藥物中紫丁香甙的測定已有報道[1,2],保健品中紫丁香甙的測定未見報道,由于保健品中紫丁香甙含量較低,并且成分復雜,故研究采用高效液相色譜法建立了保健食品中的紫丁香甙測定方法。
原理:
樣品經前處理后,過膜進樣,利用高效液相色譜柱對不同的物質在流動相中的保留時間不同,以此作為定性依據,以樣品的濃度為橫坐標以樣品的峰面積作為縱坐標以此作為定量依據,計算其含量。
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