二手質譜儀是一種通過測量離子質荷比（質量-電荷比，m/z）來分析物質成分與結構的高精度科學儀器，廣泛應用于化學、生物、醫學、環境監測及工業分析等領域。其核心原理基于帶電粒子在電磁場中的偏轉特性——不同質量的離子在電場或磁場中運動軌跡不同，通過分離和檢測這些離子，可確定物質的分子量、元素組成及結構信息。
質譜儀的基本結構包括進樣系統、離子源、質量分析器、離子檢測器、真空系統及數據處理系統。其中，離子源負責將樣品分子電離成正離子或負離子，常見類型有電子轟擊源（EI）、化學電離源（CI）、電噴霧電離源（ESI）等，可適應不同形態樣品的分析需求；質量分析器是核心部件，通過電場或磁場將離子按質荷比分離，常見類型包括四極桿、飛行時間（TOF）、離子阱及傅里葉變換離子回旋共振（FT-ICR）等，分辨率與靈敏度因類型而異；離子檢測器則將分離后的離子信號轉化為電信號，經放大和數據處理后生成質譜圖。
質譜儀的分類多樣，按應用范圍可分為同位素質譜儀、無機質譜儀和有機質譜儀；按分辨本領分為高分辨、中分辨和低分辨質譜儀。其應用場景廣泛，例如在環境監測中可檢測大氣污染物、水體重金屬及有機物濃度；在醫學領域用于微生物鑒定、臨床代謝組學研究；在生物領域為蛋白質、DNA等生物分子測定提供技術支持。技術發展推動了質譜儀向小型化、智能化方向演進，便攜式質譜儀已應用于現場檢測，而高分辨質譜儀則能提供化合物組成式，助力結構測定。
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