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重金屬原指密度在 4.5g/cm3以上的金屬,但在實際應用中,對什么是重金屬,目前尚沒有嚴格的
統一定義。而就環境污染方面而言,重金屬主要是指汞、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。
重金屬不能被生物降解,相反卻能在食物鏈的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后進入
人體。重金屬在人體內能和蛋白質及酶等發生強烈的相互作用,使它們失去活性,也可能在人體的某些器官中累積,造成慢性中毒。
金屬測試一般指無機測試中的元素分析,RoHS 指令中的總鉛總鎘等測試即為重金屬測試。