充氣糖果是指以食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料，經相關工藝制成內有分散細密氣泡的糖果，在制造過程中加入發泡劑，經機械擦攪使糖體充入無數細密的氣泡，形成組織疏松，密度降低，體積增大，色澤改變的質構特點和風味各異的品種。
適用范圍：適用于以食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料，經相關工藝制成內有分散細密氣泡的糖果。
檢測項目：感官、干燥失重、全部參數。
檢測標準：糖果 充氣糖果 SB/T 10104-2017。
資質：CMA、CNAS。
檢測流程：電話聯系確認測試內容及要求客服發送申請單給客戶-客戶填寫申請單打印填寫好的申請單+樣品 并寄送-收到樣品報價給客戶-安排入單客戶付款-測試完成發送報告。