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植脂奶油以食用氫化油、糖和/或甜味劑、水、乳化劑、增稠劑等為主要原料,經過乳化、殺菌、均質、冷卻、灌裝、冷凍等工藝制成的可打發制品。涉及到的檢測項目有打發倍數、脂肪、水分、酸價、過氧化值、總砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。詳情請咨詢吳國平13516715395,謝謝!
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