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食品餡料定義以植物的果實或塊莖、蓄禽肉制品、水產制品等為原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他輔料，經加熱、殺菌、包裝的產品。按用途分為烘烤食品用餡料（用于制作糕點、面包、月餅），冷凍飲料用餡料（用于制作冰淇淋、雪糕、冰品），速凍食品用餡料（用于制作速凍湯圓，餃子等）。涉及的檢測參照GB/T 21270-2007，項目包含感官、防腐劑類項目、甜味劑項目、色素類項目，微生物項目、營養標簽。詳情請咨詢吳國平13516715395，謝謝！
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