食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)

檢測(cè)目的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)成分功能聲

稱(chēng)檢測(cè)周期10-15個(gè)工作日

檢測(cè)范圍可提供各類(lèi)加工食品、飲料等

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營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是食品標(biāo)簽的一部分，包括營(yíng)養(yǎng)成分表、營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)。是國(guó)際普遍采用向消費(fèi)者提供規(guī)范食品營(yíng)養(yǎng)信息的有效途徑，也是消費(fèi)者直觀了解食品營(yíng)養(yǎng)組分、特征的有效方式。為了規(guī)范市場(chǎng)上包裝食品營(yíng)養(yǎng)信息的標(biāo)示及宣傳，自2013年1月1日起，要求企業(yè)強(qiáng)制執(zhí)行《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》。

主要檢測(cè)的營(yíng)養(yǎng)成分:能量、蛋白質(zhì)、脂肪 （飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸）、碳水化合物、鈉

營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)包括：

營(yíng)養(yǎng)素含量聲稱(chēng)、含量比較聲稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)

主要參考標(biāo)準(zhǔn)有：

《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)

《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》(GB13432-2004)

《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》GB10344-2005

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011)

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》GB25596-2010

《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)

《食品添加劑分類(lèi)和代碼》(GB12493)

《食品用香料分類(lèi)與編碼》(GB/T 14156)