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獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品，蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產物，包括與獸藥有關的雜質的殘留。食品檢測中包含了獸藥殘留項目，獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。
獸藥殘留檢測 為了幫助食品企業產品質量符合各國貿易要求，保障公眾的利益，世通檢測實驗室運用國際先進檢測儀器，采用高效液相色譜質譜聯用儀和酶聯免疫快速掃描為客戶提供全面的獸藥殘留檢測方案和各國法律法規咨詢服務。
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