目前，蜀楓炊火鍋串串香在全國地區已大有名氣，在全國擁有2家品牌直營店，100多家品牌加盟店。蜀楓炊既傳承發揚了串串香“麻辣鮮香”的口味，又在湯底中融入制造的中草藥養生自有工藝，不上火不傷腸胃，免去了消費者“串串雖香，不可多吃”的顧慮。蜀楓炊串串香繼承著火鍋的精華，川味的精髓，蜀楓炊串串香不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉。蜀楓炊串串香不僅入口麻辣香味，價格也實惠，素的五毛，葷的1元，有些特質的2、3、4、5元不等。蜀楓炊串串香色澤鮮美，口感清爽，男女老少都食之戀戀。
在打造餐飲品牌的過程中，蜀楓炊定位于做有愛的火鍋串串香，從四川特殊的裝修設計，再到健康美味的湯底菜品，無不展現著天府之國蜀國的“特色”。蜀楓炊串串香是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，后把它放入制造自有工藝的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。蜀楓炊串串香，滿足“小饞貓們”的一切想象，夠味、夠鮮、夠過癮!蜀楓炊串串香，地道巴蜀串串，制造口味，生態食材，不僅達到了營養均衡，而且加入中草藥鍋底，好吃還不上火。兩人經營小店，不用聘請大廚，簡單操作，現做現賣，蜀楓炊串串香，創業加盟全程都有扶持，協助管理，協助選址，進店指導，售后跟蹤，讓加盟商經營省心省力。
蜀楓炊以“蜀國特色”為核心，以弘揚傳統中華美食為已任，大力扶持加盟店，規范化、一體化經營，并不斷擴大這種健康美食在全國的網絡布點，力圖成為中華餐飲連鎖行業的一把好手，為更多愛好美食的消費者帶來“美味+健康”的飲食體驗。
1、完善的加盟體系：蜀楓炊串串香起于1895年，120年的美味傳奇，120年一脈傳承，四川非物質文化遺產，國內名菜，2015年，蜀楓炊串串香獲得度具智慧之選價值品牌稱號。20余年的專業連鎖門店經營，遍布全國的連鎖門店，迄今已逾1000家。蜀楓炊串串香行業的注冊商標。蜀楓炊串串香，正以國際化的先進運營模式，將傳統與互聯網+的優勢充分結合，為連鎖運營構建起無以倫比的優勢，在競爭激烈的市場環境中仍然持續增長，推動國內熟食產業發展，弘揚國內傳統熟食文化。未來，蜀楓炊串串香傳奇必將成為華人不可或缺的美食品牌，有華人的地方，就有蜀楓炊串串香。
2、互聯網+信息化管理：蜀楓炊串串香以收銀系統為載體，全面實現門店信息化管理。以收銀機為終端工具，集成（現金收銀、刷卡、電子錢包、電子券）、外賣接單、訂貨、盤點、會員管理、促銷管理等一系列與門店經營有關的信息化管理。
3、大型生產基地：蜀楓炊串串香引路著行業的發展，擁有的大型生產基地占地面積15000余平米，產能過億。
4、大型原料基地：散養土雞、貴州多品種辣椒壓榨菜籽油漢源貢椒等核心原材均有長期穩定的自建或合作基地充分扶持原料質量的始終如一
5、行業技術：公司在行業中優先獲得QS認證，并獲得了ISO9001質量管理體系認證與ISO22000食品管理體系認證。
6、國際化生產線：擁有的現代化高精設備生產線、生產車間，體現標準化生產；車間各個生產環節的衛生把控；專人質檢，嚴把生產質量關口
7、生產車間：對食品進行包裝，讓食品保質期增加了一倍，更大程度的提高/增加了食品的新鮮，能更好的突破地域限制
8、專業新品研發：年投入數百萬新品研發費用擁有專業的技術人才進行新品研發，不間斷推出新品，永保強大的市場競爭力。
9、全程冷鏈配送：國際化工廠與冷鏈配送嚴苛的食材選料標準同步國際的質量管理體系，全程冷鏈系統，并擁有冷鏈運輸車隊，實現對成都區域內的全線配送，并提高/增加每天快速配送，讓廣大的消費者都受新鮮的美食。
1、協助商圈調查;
2、登門裝修;
3、現場安裝設備;
4、管理及技術培訓;
5、總部直營店一對一現場實習;
6、協助開店前準備;
7、正式開業到場支援;
8、提供進貨支援;
9、連鎖體系成功共享;
10、持續跟蹤經營情況并實地督導;
11、外派店長駐店管理;
12、一條龍整店輸出模式;
13、確保加盟店合格業績保持。
