意大利被譽為冰淇淋的王國，每年有近千噸的手工冰淇淋出口到世界的各地，他們的傳統手工藝享譽世界，他們的冰淇淋品質被稱為出色的。
　　Gelato，按照意大利語與之中的直接翻譯來看，它被譯為“冰淇淋”，但如果你簡單地把它等同于“Ice Cream”的話，意大利人一定會難過的。不同于常接觸的“軟質冰淇淋”和“美式冰淇淋”，Gelato傳統家庭手工作坊模式、隨制作者性格與心情任意調配的原料比例，讓每一個Gelato都飽含了個性的態度。
　　有人說Gelato是意大利的藝術，有人認為Gelato是意大利的誘惑，無論怎樣表述，不容置疑的是，Gelato一律是意大利的甜品代表。在意大利，每5000人就有一家“Gelato”，其中擁有一、兩百年冰淇淋制作歷史的老店隨處可見。他們一般只保持“家庭私房菜”式的小規模手工生產，隨制作者的個性與心情來更變口味。因此可以說“世界上沒有兩個一模一樣的意大利冰淇淋”。
　　更為精彩的是，Gelato的制作完全遵循自然原則，所有選料均為時令水果、堅果、奶、蛋等，甚至除了原料本生含水外制作過程不再加一滴水。因此，Gelato入口后，綿延松軟的口感、新鮮且層次鮮明的味覺體驗，感動各年齡層的視覺及味覺。品牌擁有百年工藝技術、原料工藝配比科學，集合營養、健康、口感、純正于一身;而且創立獨特的本土化經營模式，具有市場上難得的核心競爭力。愛C米蘭冰淇淋是備受歡迎的，實力品牌，值得信賴。
　　愛C米蘭冰淇淋+歐式甜品+咖啡茶飲+西式簡餐等豐富產品線組合，可帶著機器到處走的流動經營，可做數十平方的冰淇淋奶茶精致小店，也可以開數百平米的英倫風情休閑西餐廳，愛C米蘭冰淇淋，智慧之選可大可小，經營無淡季，天天生意擠爆門!

　　1、經營優勢：
　　技術指導，復制經營，愛C米蘭冰淇淋總部全程幫扶，四季熱賣，創業開店，一個千載難逢的機會，營收就在眼前。
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　　市場調查分析，愛C米蘭冰淇淋引爆市場掘金風潮，引路廣大加盟商走向創業之路，合作優勢多，加盟優勢給力，助贏在起點，贏在未來。
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　　愛C米蘭冰淇淋，開發多種特色創意產品，震撼的場面，僅加盟萬元，經營靈活，模式新。
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