婆子媽私房菜隸屬于重慶婆子媽餐飲文化有限公司,成立于2002年,是面向餐飲和食品行業投資控股經營的民營企業。公司按現代化企業機制以集團化方式運作,發展穩健。擁有完善的管理、培訓、晉升及福利機制,優厚的年薪+配股+期權等激勵方式,我們共享同一價值理念:“與人合作,與人分享”。
婆子媽--意指丈夫的母親,是重慶人耳熟能詳的親密稱呼,也是溫馨的親情。 創辦于21世紀初的婆子媽川味融合菜,是重慶婆子媽餐飲文化有限公司旗下品牌,自面市以來以其豐盛席宴、雅致臺面、溫馨格調、極致廚藝,開創了新式川菜“南北兼容,融合創新“的新篇章,可謂川式融合菜之正宗。
“婆子媽”是以川菜為主,融湘、粵、杭等經典菜為一體的融合餐廳。清鮮為底、麻辣見長、重在味變,這是婆子媽團隊對川式融合菜執著的堅持,因此而南北皆宜、老少皆喜。品牌持有方重慶婆子媽餐飲公司匯聚各領域頂尖專業人才,潛心產品雕琢,均中庸不凡,塑百年品牌即團隊使命。
在婆子媽餐廳就餐,或許一道菜無法詮釋所有的味道,但那些仿佛家的味道,能詮釋每個人不同的人生。因此,自首間餐廳面市以來,引來八方關注和好評,“婆子媽”先后榮獲“中華餐飲名店”、“重慶市著名餐飲品牌”等多項榮譽,更有美食媒體盛贊-“縱攬南北風味、橫采東西之長、俯拾民間真味、仰摘堂倌精。
婆子媽,以東北家常菜為主打的特色餐飲,家傳的手藝是醬小土豆,是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆,加上大塊的紅燒肉,配上尖辣椒,配上鮮香菜,味道奇絕。婆子媽,以北方特色菜為主打,在繼承東北菜的經典特色的同時不斷開拓和創新,融合百家之長,打造出更加符合中國人的特色美食,廣受廣大國人的熱捧!婆子媽,中國餐飲中的知名品牌。婆子媽.,用紅火的發展勢頭向人們昭示中國餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!
婆子媽私房菜企業文化
【企業愿景】:做中國餐飲投資管理第一平臺
【企業使命】:成就餐飲品牌、創造價值典范
【企業宗旨】:顧客喜歡、行業認可、社會尊重
【企業精神】:合作互信、開放共贏
婆子媽私家菜餐廳,憑借先進的經營理念、優秀的管理風格、優良的服務質量和地道的菜品和風味,吸引了大批食客,成為商圈食客最多、銷售額最大的餐廳之一。
優勢:1、產品研發支持:持續不斷的產品研發,不定期的為大眾提供美味的新品,帶給消費者新鮮的體驗。
2、核心技術支持:專業技術人員對生產和研發進行指導和培訓,保證美食美味和市場優勢。
3.系統培訓支持:全面規范系統培訓,讓加盟商在最短的時間內得到最完善的系統服務體系。
4、指導支持:定制開業慶典、節目策劃來襲。
后期總部還會不定期提供活動方案。
5、店面選址支持:專業的選址顧問,充分考慮投資者的時間、精力、金錢等因素選擇合適的店面。
6.區域保障支持:保證同一區域內只有一家加盟店,這樣才能充分保證加盟商的市場利潤。
7、裝修設計支持:為加盟店設計裝修圖紙,進行建筑裝修、監控安裝等方面的全程服務。
8、營銷策劃支持:完成營銷策劃方案,并派遣專業的營銷人員實施策劃方案,確保利潤最大化。
9、團隊管理支持:完成團隊管理服務,以加盟店為核心,提高整體工作效率,實現團隊目標。
一、年滿18周歲,有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。
二、有志于從事婆子媽私房菜行業,具有法人資格,富有責任感和開拓精神。
三、婆子媽私房菜加盟商需要對投資、風險和收益有著理性的心態。
四、認同婆子媽私房菜企業文化、經營理念和管理模式,接受婆子媽私房菜的管理體系,執行維也納管理標準。
五、能夠全身心投入到婆子媽私房菜經營中,且具備一定的市場敏感度。
婆子媽私家菜的加盟費用總計在100-200萬元左右,總部需要根據加盟商的所在地和加盟規模的大小來決定具體的加盟費用,因為在一線大城市里的人均消費相對二三線城市來說會高出許多,所以在加盟費用上也會有所不同,其中,47-48萬元主要用于婆子媽私家菜加盟店的門店裝修,房租等。剩余費用是門店的設備材料費用預計50-100萬元,保證婆子媽私家菜加盟店的順利運營中,另外還要準備一定資金用以支付員工工資,房屋水電等日常開銷。婆子媽私家菜企業方只收取50萬元的加盟費和100-200萬元的保證金,保證金合作期滿后如數奉還。
100-200萬元開一個婆子媽私家菜加盟店是非常值得的。投資者只需按照加盟流程申請加盟即可。流程:申請加盟、開店選址、實地考察、簽訂合同、裝修設計、培訓指導、宣傳策劃,之后選個合適的日子正式營業。加盟婆子媽私家菜預計6個月就可以收回成本,實現盈利。

