毋米粥火鍋是重慶市月月鳥酒店數(shù)碼管理有限公司旗下品牌，公司目前擁有自身管理的餐飲實(shí)體南坪聚豐食府和江北濠江食府，以經(jīng)營(yíng)、管理餐飲業(yè)為主，兼營(yíng)綠化業(yè)、配送中心、無限網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)菜系統(tǒng)、管理系統(tǒng)開發(fā)及發(fā)展加盟店。

毋米粥新菜館是毋米粥+火鍋+中餐三種吃法合為一體的餐飲新形式。這種三合一的新吃法既有品粥的舒暢和高雅又有火鍋圍桌燙菜的熱烈氛圍還能享受味型多樣的中餐菜品。還是這種三合一的新吃法，最能體現(xiàn)毋米粥新菜館注重營(yíng)養(yǎng)平衡關(guān)愛顧客吃得健康的經(jīng)營(yíng)服務(wù)宗旨，它是順應(yīng)當(dāng)代餐飲消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)的一大創(chuàng)舉。

三分天下毋米粥，是月月鳥酒店數(shù)碼管理有限公司應(yīng)用五行學(xué)說“木、火、土、金、水”的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律和五色對(duì)五味，五味對(duì)五臟的食物相生相克原理，結(jié)合中國膳食的營(yíng)養(yǎng)平衡結(jié)構(gòu)而首創(chuàng)的毋米粥+火鍋+中餐三合一健康美食。它具有產(chǎn)品新，吃法新，服務(wù)新，文化新的四新特點(diǎn)，追求合理膳食營(yíng)養(yǎng)平衡，貼心關(guān)愛顧客吃得健康活得快樂。是引領(lǐng)21世紀(jì)健康餐飲潮流，極具市場(chǎng)征服力的品牌。

如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，這種強(qiáng)烈的需求開啟了巨大商機(jī)。

據(jù)了解，從事養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)，成功要具有五個(gè)特征:1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、縮短消費(fèi)時(shí)間。

對(duì)普通投資人而言，還必須具備兩個(gè)前提：1、投資少，回報(bào)快，利潤(rùn)高；2、不需要特別的經(jīng)驗(yàn)，上手快，易于經(jīng)營(yíng)打理。

綜合研究以上這些成功的特征，粥店是一個(gè)很好的選擇。相比較大大小小普通的酒店、飯店而言，投資少，回報(bào)快、利潤(rùn)高是許多人熱衷開粥店的重要原因。眼下餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)之激烈是許多人無法想象的，而粥店作為一種新興的餐飲時(shí)尚，目前相對(duì)來說還有一定的發(fā)展空間。一般說來，一盆十余元的粥，其成本不過幾元錢，扣除其他因素，這樣的利潤(rùn)是普通飯店無法比擬的。

粥店之所以在短時(shí)間內(nèi)成為餐飲業(yè)的新貴，關(guān)鍵還在于迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、滋補(bǔ)等功能的粥品，無疑符合人們這種需求。

1、資金方面非常重要，充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備，同時(shí)，對(duì)事業(yè)有充分的熱情!

2、具備經(jīng)營(yíng)面積最低不小于#30平方米。

3、認(rèn)同毋米粥火鍋品牌經(jīng)營(yíng)理念、具有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神。

4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

5、保證維護(hù)毋米粥火鍋品牌的名譽(yù)和形象。

6、認(rèn)同和接受毋米粥火鍋總部加盟管理的意愿和決心。

7、毋米粥火鍋加盟商協(xié)同員工參加前期培訓(xùn)，全面掌握單店正常運(yùn)營(yíng)所需要的基本技能，并通過考核培訓(xùn)合格標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)初步估計(jì)，毋米粥火鍋加盟費(fèi)是10-20萬元左右，其中加盟費(fèi)5萬元，保證金一萬元，以及設(shè)備材料費(fèi)用大概5-10萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計(jì)2-3萬元左右，當(dāng)然，此費(fèi)用也僅僅是初步估計(jì)的，并不是具體的費(fèi)用，詳細(xì)費(fèi)用還需要根據(jù)實(shí)際情況以及自身的經(jīng)濟(jì)情況來確定，只有選擇最適合自己的加盟方式才是適宜的。

毋米粥火鍋如今在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有百家以上的加盟店，因此毋米粥火鍋有著比較成熟的管理模式可以復(fù)制，可以復(fù)制毋米粥火鍋的操作方式達(dá)到快速擴(kuò)張的作用，同時(shí)毋米粥火鍋加盟總部的強(qiáng)有力的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)在不遺余力的推動(dòng)毋米粥火鍋品牌的影響力和發(fā)展實(shí)力。