咖啡之旅隸屬于北京環(huán)宇比鄰餐飲管理有限公司，成立于2007年5月,主要從事西餐咖啡行業(yè)的CIS策劃、設(shè)計(jì)施工、人員培訓(xùn)、新品研發(fā)、環(huán)球美食融合、管理營(yíng)運(yùn)及咖啡器具和原物料的供配，并長(zhǎng)期代理知名品牌咖啡廳的策劃管理，以及企業(yè)產(chǎn)品的推廣等，努力打造中國(guó)西式餐飲管理運(yùn)營(yíng)知名品牌。

我們匯聚行業(yè)專業(yè)人才，特別聘請(qǐng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)和無限創(chuàng)意的咖啡西餐廳精英設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì);在管理方面，我們積聚了在咖啡西餐廳經(jīng)營(yíng)管理方面有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家，致力為您提供最完美的服務(wù);在產(chǎn)品方面，我們有專業(yè)生產(chǎn)研究中心，保證產(chǎn)品品質(zhì)及新產(chǎn)品的研發(fā)，始終為您傳遞第一時(shí)尚美食資訊;在西餐和咖啡制作的實(shí)際操作培訓(xùn)方面，我們有參加世界百瑞斯塔咖啡比賽獲獎(jiǎng)咖啡師和自己的培訓(xùn)基地，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)人才，構(gòu)筑專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為您待命;在模式上，我們每時(shí)每刻敏銳洞悉巿場(chǎng)，全力整合**經(jīng)營(yíng)盈利模式，精準(zhǔn)巿場(chǎng)定位、深厚品牌底蘊(yùn)、開源節(jié)流、強(qiáng)力以直營(yíng)店模式為基礎(chǔ)。

在軟硬件上把第一手資料在第一時(shí)間發(fā)布給我們所策劃的品牌店，我們始終堅(jiān)持“一企一策”，策劃的品牌風(fēng)格迥異，各有千秋，合作伙伴遍布全國(guó)的各個(gè)角落：海口、廈門、北京、杭州、上海、合肥、西安、呼和浩特、哈爾濱、珠江三角洲、長(zhǎng)三角洲等二十多個(gè)大中城市，2007年成立至今，我們已經(jīng)成功策劃了上島咖啡、名典咖啡、迪歐咖啡、兩岸咖啡、外灘風(fēng)尚、新島咖啡、雅菲咖啡、向日葵咖啡等80多家咖啡廳。

無論何時(shí)何地走進(jìn)咖啡之翼，品質(zhì)的享受是食客最深的感受。

食物、餐具、氛圍、心情、服務(wù)、環(huán)境，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是完美品質(zhì)的體現(xiàn)。

時(shí)尚、優(yōu)雅、華麗，咖啡之翼和熱愛咖啡之翼的食客一樣，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了僅僅吃這個(gè)詞。

1）為加盟商及其店長(zhǎng)提供入門輔導(dǎo)和培訓(xùn)：重點(diǎn)培訓(xùn)組織架構(gòu)、人員招聘管理、施工管理、財(cái)務(wù)管理和ERP管理，讓投資者首先了解和掌握餐廳運(yùn)營(yíng)的基本點(diǎn)：人、財(cái)務(wù)和材料。

2）對(duì)加盟商管理團(tuán)隊(duì)至少一個(gè)月的初步培訓(xùn)，包括每個(gè)部門和每個(gè)工作站的流程和標(biāo)準(zhǔn)，核心生產(chǎn)部門的操作技能以及管理團(tuán)隊(duì)的餐廳運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)的操作和標(biāo)準(zhǔn)。

培訓(xùn)和考核合格后，只有符合聘用標(biāo)準(zhǔn)才能上崗，以確保投資者在餐廳運(yùn)營(yíng)中核心管理團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性和技能標(biāo)準(zhǔn)。

3）跟進(jìn)開業(yè)倒計(jì)時(shí)一個(gè)月的準(zhǔn)備工作：根據(jù)《咖啡翅膀特許經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》中的開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表，安排專門的監(jiān)督員檢查和監(jiān)督投資者開業(yè)前一個(gè)月的工作，為順利開業(yè)做好準(zhǔn)備。

4）開業(yè)督導(dǎo)支持：開業(yè)前一周的沖刺階段，總部運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)到店指導(dǎo)、檢查、跟蹤各項(xiàng)工作，并根據(jù)各部門、各崗位的準(zhǔn)備情況，組織協(xié)調(diào)總部不同職能部門的督導(dǎo)支持開業(yè)，確保開業(yè)順利，

5）開業(yè)后的日常運(yùn)營(yíng)支持：總主管將利用企業(yè)資源規(guī)劃管理工具，遵循咖啡館翼連鎖餐廳的店鋪管理要求，包括：每日績(jī)效電話跟蹤，每十天ERP經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議各項(xiàng)績(jī)效指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和下一步執(zhí)行方案跟蹤，每月總績(jī)效指標(biāo)跟蹤和監(jiān)督，最終實(shí)現(xiàn)餐廳的核心利潤(rùn)目標(biāo)。

1）開業(yè)營(yíng)銷支持：提供加盟商餐廳開業(yè)整合營(yíng)銷方案，并進(jìn)行執(zhí)行監(jiān)督和效果跟蹤。

2）支持營(yíng)銷和親動(dòng)內(nèi)容的實(shí)施：協(xié)助完成平面設(shè)計(jì)、廣告文案、廣告視頻等營(yíng)銷和親動(dòng)內(nèi)容。

3）提供專業(yè)的媒體指導(dǎo)：為加盟商提供平面、網(wǎng)絡(luò)等媒體資源和全方位的媒體公共關(guān)系方案。

4）長(zhǎng)期的品牌廣告投資支持：（包括平面媒體、電視媒體、全國(guó)網(wǎng)絡(luò)）、宣傳海報(bào)、We chat品牌親動(dòng)、特許經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷活動(dòng)。

1.加入成熟的體系，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，2.利用知名品牌贏得更多客戶，3.享受整體優(yōu)勢(shì)，共享系統(tǒng)資源，4.快速?gòu)?fù)制和成功，快速擴(kuò)展和規(guī)?；?，5.融入全球最大的綜合房地產(chǎn)服務(wù)組織，6.提高實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和成功的機(jī)會(huì)，7.使用著名品牌和商標(biāo)，8.接受系統(tǒng)的管理、培訓(xùn)和指導(dǎo)，9.降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和成本，10.降低廣告成本，11.更大更廣泛地共享信息和資源，12.獲得總部的保護(hù)和支持。

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;

2、認(rèn)可并接受經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案;

4、執(zhí)行和遵守各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系;

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人;

6、具有良好的合作意識(shí)，良好的商業(yè)信譽(yù);

7、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度;

8、具有投身行業(yè)自信(擁有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳);

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

咖啡之旅加盟費(fèi)大概需要10-20萬(wàn)元，這筆費(fèi)用包括了咖啡之旅的商標(biāo)使用費(fèi)、品牌管理費(fèi)以及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等5萬(wàn)元，為了約束加盟商的行為，咖啡之旅總部將會(huì)向加盟商收取一萬(wàn)元不等的保證金。此外還可以獲得公司總部的全程跟蹤指導(dǎo)以及廣告宣傳等方面的支持2-3萬(wàn)元，可以說這筆加盟費(fèi)用是物超所值，加盟商能夠依托這樣一個(gè)實(shí)力品牌獲得快速的發(fā)展。

每一位創(chuàng)業(yè)者都希望自己的創(chuàng)業(yè)之路可以走的更加順暢一些，之所以要選擇加盟現(xiàn)有行業(yè)品牌，目的就是為了借助其自身優(yōu)勢(shì)來獲得順利的發(fā)展，加盟咖啡之旅可以掌握其全套的制作技術(shù)，復(fù)制其成功的經(jīng)營(yíng)管理模式，在這種情況下能夠獲得比較快速順利的發(fā)展。想要實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，擁有一份屬于自己的事業(yè)，選擇很重要，選擇大于努力，想要投資一個(gè)回報(bào)率高，風(fēng)險(xiǎn)低的項(xiàng)目，加盟咖啡之旅就可以，投資回報(bào)周期預(yù)計(jì)只要2個(gè)月。