鴨品記老鴨粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時(shí)，可搭配鴨肝和鴨腸。鴨品記老鴨粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富，而脂肪含量卻很低。鴨品記老鴨粉絲湯，湯色乳白，口感鮮美，富有鴨子固有的香氣與味道，令舌頭享受到了極點(diǎn)。

鴨品記老鴨粉絲湯有控制體重的好處。因?yàn)榉劢z在制作中，淀粉變?yōu)楦男缘矸郏侵笖?shù)降低。不但對(duì)高血糖人群有益，還能幫助人們減肥。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，鴨品記老鴨粉絲湯不僅年輕人喜歡也特別適合老年人食用。

“鴨品記”改變用餐環(huán)境，讓大家觀念里擺在地?cái)偵系漠a(chǎn)品走進(jìn)了舒適、清潔、優(yōu)雅的店堂，給人既親切又有品味道的享受,為顧客提供五大系列(冷菜、熱菜、煎蒸、冷飲等)近百種菜品，并有幾十種精選菜品供客戶選擇，專門烹制，制作工藝均實(shí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵循質(zhì)量、衛(wèi)生要求，既適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏的需要， 又提升了一種飲食文化，符合了現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣。

公司成立以來，秉承“誠信鴨品記，品質(zhì)至上，精益求精，追求卓越”的經(jīng)營理念，學(xué)習(xí)總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗(yàn)，博取眾長，推陳出新，把高檔菜品大眾化，美味佳肴標(biāo)準(zhǔn)化，突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點(diǎn)，努力營造“鴨品記每一天，快樂多一點(diǎn)”的文化氛圍，以“讓我的微笑感染您，把我的快樂帶給您”的服務(wù)理念，為實(shí)現(xiàn)用“五年時(shí)間打造出中國具影響力快餐品牌之一”的企業(yè)愿景而拼搏!

經(jīng)過多年管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，并對(duì)操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運(yùn)模式，現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式，提升構(gòu)建企業(yè)文化，積極塑造品牌形象，以連鎖加盟的方式在全國拓展，公司設(shè)立了企劃部、營運(yùn)部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運(yùn)服務(wù)。

作為餐飲行業(yè)的知名品牌，鴨品記主要經(jīng)營食品鴨翅、全套鴨血粉絲、全套老鴨湯餛飩、鴨腸、鴨血粉絲、鴨腸、鴨血粉絲、鴨肉拌鍋、鴨腳、鴨頭、全套老鴨湯面條、鴨腿、鴨肝、全套老鴨湯米飯、鴨血餛飩等，營養(yǎng)美味，價(jià)格實(shí)惠，與同行業(yè)品牌相比有很大的優(yōu)勢(shì)，因此一經(jīng)推出就受到廣大消費(fèi)者的追捧。

鴨品記在全國有幾百家加盟店，并且還在不斷壯大，鴨品記老鴨湯加盟優(yōu)勢(shì)：1、投資前景：這是很多人都關(guān)心的問題，因?yàn)檫@關(guān)系到鴨品記老鴨湯加盟的營收，作為一個(gè)比較規(guī)范的企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)的老鴨湯更讓人放心，不怕說有什么不好的問題，讓價(jià)格和食材都能被大眾接受，也會(huì)更受歡迎，你的投資就是你的雙倍回報(bào)。

2、服務(wù)前景：這對(duì)加盟商來說是非常有利的，總部會(huì)提供最好的服務(wù)，幫助更多想創(chuàng)業(yè)的人，并繼續(xù)給予一定的補(bǔ)貼。

總部要服務(wù)好每一個(gè)加盟商，加盟商會(huì)更好的服務(wù)客戶，心連心，會(huì)更上一層樓。

3、發(fā)展前景：不能總是看路的腳下，還要看你走多遠(yuǎn)。

現(xiàn)在做餐飲，也知道如何抓住顧客的心，會(huì)更有利于健康的飲食態(tài)度，帶來更多的人，選擇更符合科學(xué)營養(yǎng)的飲食配料，搭配餃子餡料比例。

現(xiàn)在嗨餃子在市場上非常火爆，銷售往往位于行業(yè)的前列，未來不斷更新，道路光明而廣闊。

1、申請(qǐng)者首先必須是具有獨(dú)立法人資格的商家，或直接經(jīng)營的業(yè)主，與本公司的經(jīng)營理念一致，誠信經(jīng)營，具有超前的經(jīng)營理念，認(rèn)同總部的企業(yè)理念并遵從其管理模式，參加統(tǒng)一的各種培訓(xùn)。

2、具有創(chuàng)業(yè)精神，強(qiáng)烈成功欲和事業(yè)心，良好的品牌經(jīng)營意識(shí)。

3、有敬業(yè)精神和一定店務(wù)管理能力。

4、具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。

5、通過總部調(diào)研后批準(zhǔn)審核的。

6、具有正確看待風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)。