高大師精釀啤酒試圖將自己的產(chǎn)品通過本地餐飲渠道銷售。盡管憑借著人脈，很快有二三十家南京的本地酒吧與餐廳開始銷售“高大師精釀”。

高大師精釀啤酒門檻不高，在高巖的淘寶店中，一套入門級的釀酒設(shè)備成本不過千余元。2011年起，北京銷售自釀啤酒的酒吧紛紛出現(xiàn)。如今中國商業(yè)性的手工精釀啤酒屋已經(jīng)有六十多家。“早期都是老外開的，現(xiàn)在中國老板越來越多了。

南京高大師啤酒有限公司前身創(chuàng)始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師?” (Master Gao?)，是中國第一家精釀啤酒釀造企業(yè)，也是中國精釀啤酒運(yùn)動的主力倡導(dǎo)者，實踐者和推動者。2011年，公司創(chuàng)始人高巖出版了第一本中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》。

2013 年公司上市了中國第一款瓶裝精釀啤酒——“嬰兒肥 IPA”，首日拍賣即并創(chuàng)下啤酒拍賣價格新的世界紀(jì)錄。《商業(yè)周刊》《中國日報》《金融時報》 《波士頓環(huán)球報》等國際媒體均報道過公司事跡。他的口號“釀造自由”，已經(jīng)成為全行業(yè)的精神追求。

過去的9年，公司主辦了多場精釀啤酒的宣傳和交流活動。其中包括南京精工啤酒節(jié)、“大師杯”全國家釀啤酒大獎賽、中國國際精釀啤酒文化節(jié)、中國國際精釀啤酒展覽會等全國性質(zhì)的活動。

早期“國內(nèi)的啤酒，我真不愛喝。”啤酒工業(yè)化生產(chǎn)后，生產(chǎn)商開始使用麥芽或小麥的替代品，如大米、玉米或淀粉糖漿等作為葡萄糖的來源，以降低生產(chǎn)成本。如此一來，與口感醇厚、香氣滿溢的全麥精釀啤酒相比，工業(yè)啤酒的口味寡淡令人失望。

2012年，高大師精釀啤酒在南京舉辦了第一屆全國精釀啤酒大賽。“各地釀酒的和喝酒的紛紛組織了協(xié)會，我們就規(guī)定，哪個協(xié)會今年獲得金獎，明年大賽的主辦地點就在哪里。”之后兩年，精釀啤酒大賽在大連和北京舉辦。今年8月，第四屆大賽的主辦地在河北秦皇島，參賽人數(shù)據(jù)稱近萬人。

瓶裝啤酒、罐裝啤酒、桶裝啤酒等高大師精釀啤酒品牌，在全國70多個城市擁有餐廳、超市等銷售渠道。其有形產(chǎn)品和市場人員的影響力遍及全國。

高大師精釀啤酒是一個有歷史的啤酒品牌。

它帶領(lǐng)中國精釀啤酒從無到有創(chuàng)造了許多奇跡。

它九年的文化積淀有著無與倫比的故事和傳說，為啤酒屋的建設(shè)增添了歷史展示內(nèi)容和文化沉淀。

高大師啤酒品牌加盟優(yōu)勢：1.品牌形象支持公司將對終端門店的裝修形象做出統(tǒng)一的要求，使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌標(biāo)志，并對終端業(yè)務(wù)人員進(jìn)行統(tǒng)一的著裝設(shè)計并佩戴相應(yīng)的工牌和品牌識別卡，以促進(jìn)人與物的有機(jī)結(jié)合，保證加盟形象和品牌形象的高度統(tǒng)一。

2、全店輸出支持總部憑借自身實力，為加盟商提供全套流程支持，協(xié)助加盟商成功開業(yè)。

3、免費培訓(xùn)支持本公司提供的全套成熟健全的專業(yè)知識、管理經(jīng)驗、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技能等培訓(xùn)。

4、物流支持物流由本公司托運(yùn)，由本公司承擔(dān)物流到發(fā)貨地（短途）的費用。

5、媒體廣告支持根據(jù)愛尚麻辣燙加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

6、媒體廣告支持。市場運(yùn)營支持將結(jié)合加盟店所在城市和經(jīng)營區(qū)域的特殊性，制定開業(yè)親動和促銷活動方案。

7.跟蹤服務(wù)支持總部隨時提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)，跟進(jìn)服務(wù)，并提供相關(guān)的終端拓展和親動方案，安排有能力的市場檢查員走訪門店，及時解決加盟店存在的問題。

8.選址和裝修支持對加盟商計劃店址的現(xiàn)場評估，從而最大限度地幫助加盟商正確選擇適合開店的營業(yè)場所，從而確保未來經(jīng)營的有效利潤。

包括：市場調(diào)查指導(dǎo)、實地考察、店址評估、投資分析等。

9.區(qū)域保護(hù)支持區(qū)域保護(hù)權(quán)：根據(jù)區(qū)域市場的實際情況，嚴(yán)格按照品牌發(fā)展思路發(fā)展經(jīng)營店鋪，在區(qū)域內(nèi)限制加盟店發(fā)展的原則，對博彩店嚴(yán)格實施經(jīng)營保護(hù)。

1、必須有較強(qiáng)的品牌意識，了解高大師精釀啤酒加盟品牌知名度，認(rèn)識加盟高大師精釀啤酒品牌優(yōu)勢。

2、認(rèn)同并接受高大師精釀啤酒的經(jīng)營理念和品牌價值。

3、具備一定的投資資金，能夠滿足除投資外，后期日常的經(jīng)營。

4、自愿遵守并接受“高大師精釀啤酒”的各項服務(wù)，經(jīng)營與管理。

5、擁有較好的商業(yè)信譽(yù)度和個人品質(zhì)。

6、具有企業(yè)家的精神，熱愛該行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。