上海福爵餐飲企業管理有限公司旗下的“瘋狂小丸子”連鎖品牌主營：日式章魚燒、港式丸子、進口薯條、 韓式年糕、酸辣粉、擔擔面等，兼營部分休閑小食和飲品。品牌傳承傳統工藝，結合先進的烹調技術，并針對國人口味與消費習慣進行大膽的改良創新，推出一系列創意產品，使得已有近百年歷史的港式丸子和章魚燒煥發了 新的生命。精細化管控、標準化操作，堅持現點現做、現制現售，確保了產品品質與口味，受到了年輕時尚一族 的追捧與好評。強大的研發能力和出眾的品牌形象在國內獨樹一幟，引領了整個行業的潮流。

瘋狂小丸子經營理念：時尚、健康、快捷、快樂

時尚 ——我們致力于創造并成為時尚一族最喜愛的休閑美食!

健康 ——我們視食品安全為生命，嚴把食品進銷質量關，為客人提供綠色健康的食品。

快捷 ——惜時如金，縮短客人等待時間;提供快捷的服務是我們品牌的服務特色。

快樂 ——工作快樂!傳播快樂!客人快樂!是我們追求的營銷方式。

烤豬蹄是非常受歡迎的特色美味，如果你喜歡吃，千萬不要錯過瘋狂豬蹄烤豬蹄這個品牌，秘制配方，獨家美味，讓人難忘的美食，吃不完的味道，瘋狂豬蹄烤豬蹄開店，投資模式靈活，開店只需萬元，即使是新手也能快速創業，創業無憂，致富無憂。

簡單統一配送私廚醬料，簡單易學的技術培訓，可以快速上手。

從店口節省人力5平米，物資配送到店，專人指導，快速上手。

全程服務1—2人即可開店，無需廚師，操作簡單，降低開店成本。

店鋪簡單瘋狂蹄子店或流量生意都可以，模式靈活，投資門檻低。

節省投資包括品牌、選址、培訓、區域保護等全面服務，更省心。

總店30年實體店開店經驗，全店輸出模型，輕松創業。

1.對餐飲及服務零售行業具有投資或經營熱誠，且具備老板的專業、決心與毅力等特質。

2.對瘋狂小丸子品牌有一定的了解，詳細考察項目，具備正確的投資觀念和風險意識。

3.真心認同瘋狂小丸子的品牌文化、發展理念、運營及管理方式，并配合公司的一切有利決策。

4.對店面的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升培訓。

5.能守法經營，并遵循職業道德規范，與公司沒有利益沖突。

6.不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

現階段，瘋狂小丸子加盟費用在5-10萬元,主要包括加盟金2萬元，保證金一萬元，材料設備費用2-5萬，除此之外，店面裝修費用，房租費用以及日常運營成本等費用預計0-1萬元，其中，加盟金和保證金是用以獲取瘋狂小丸子的品牌使用權，以及瘋狂小丸子加盟總部各項服務支持，比如，協助選址支持，活動營銷支持，門店裝修設計支持等。主要的費用還是用在了裝修房租等方面，這一部分的費用，是開店必不可少的。品牌收費標準是相當低的，費用在業內僅處于平均線位置，不會對創業者構成過重的資金壓力，小型創業者同樣能輕松獲取公司授權。

瘋狂小丸子項目經營規模根據創業者的發展意向與資金實力來決定，創業者資金充足，可在繁華的鬧市區，租賃面積較大的物業場所，開家大型門店運作。大型門店能夠吸引來往人群關注的目光，帶動銷售額的上升，有利于創業者收回加盟成本。若創業者處于事業起步階段，那么則應從小型門店經營起，盡量降低經營與日常支出，使事業更快的步入正軌。