朋友圈麻辣燙是湖南朋友圈餐飲管理有限公司旗下品牌,既能飽肚子更能解饞,可做法并不復雜:其湯汁以雞湯加入桂皮、陳皮、干辣椒段、胡椒、 八角、三奈、漢源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂鍋置于文火上,放在環形的桌內,使鍋沿略高于桌面。顧客可以根據口味自由挑選食材。
朋友圈麻辣燙不同于成都麻辣燙那樣用精鹽、辣椒末、花椒末、味精、蔥花配成的干碟,也不是一般的紅油辣椒碟,王記的作料碟又堪稱一絕。麻辣燙中堪稱優品的是鴨舌,重慶人俗稱“飛機”,其鮮嫩爽口程度不知比牛肚、鴨掌和泥鰍強上多少倍。
朋友圈麻辣燙經過多年的不懈探索,當今的品位在樂山餐飲行業中獨樹一幟,口碑甚佳;在重慶麻辣燙行業中獲授牌多,加盟店多,重慶民俗文化傳播遠。起步遲,發展好,發展快,稱得上重慶麻辣燙的城市名片。可以說到重慶,不到欣賞文化,品嘗美味是一種遺憾!就如同到重慶不去看峨眉山,大佛一樣!
朋友圈餐飲將以土家族秘方和現代科學方法加工藥膳材料為基礎,添加多種名貴藥材,開發開發多種秘制香炒系列,麻辣系列,土家川菜系列,土家火鍋系列,麻辣干鍋系列。
首選肉類是新西蘭羊肉、紅牛肉和各種蝦蟹海鮮。肉質鮮美,口感滑嫩,獨特的熱辣、刺激和溫暖的張楊是其中之一。味道綿長,無窮無盡。
完善的操作指導,全套CI系統,大廚多次出現在電視美食節目中,形成了良好的知名度和口碑。
產品的優點是傳統土家族經典做法與生物營養的結合,大大提高了w好菜的純正口感和營養價值,真正體現了蜀中蜀的風味。
網友評論說,吃了一次還想再吃一次,幾天不吃還覺得有點上癮。
好吃,想吃,也來吃被譽為朋友圈麻辣鍋三大奇跡。
培訓體系從企業文化、經營理念到廚師技能和管理等全方位培訓,全面把握品牌店產品和服務質量。
監管的優勢通過對加盟店定期和不定期的監管,確保總部能夠嚴格按照統一的標準和規范進行服務、經營,及時幫助解決各種問題和困難,避免加盟店的損失。
麻辣鍋的特殊原料通過統一采購,統一配送高質量的指定原料和商品,消除了尋找原料的煩惱,也避免了每個商店不同口味的麻煩,大大降低了加盟店的運營成本。
1、具備投資所需10-20萬元的資金實力。
2、店面實用面積要求30平方米及以上。
3、認同朋友圈麻辣燙加盟品牌經營理念,服從朋友圈麻辣燙總部機構的管理,積極配合朋友圈麻辣燙總部的市場動作,遵紀守法,規范經營。
4、具有創業精神,強烈成功欲和事業心,良好的朋友圈麻辣燙品牌經營意識。
5、具有立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
6、誠信、勤勉、有上進心、事業心、創造力和創業精神。
7、具有良好的社會及商業信譽,有一定的商業經營能力和工作經驗者優先。
8、對餐飲事業充滿熱情,愿積投入事業,誠信經營,保證質量。

