外婆心快餐是重慶一心一客餐飲有限公司旗下知名品牌，外婆心快餐首家餐廳于2002年在重慶南坪開(kāi)設(shè)，采用臺(tái)灣吧臺(tái)式四餐經(jīng)營(yíng)模式，獨(dú)創(chuàng)特色砂鍋、席家木盆菜系列，集美味與營(yíng)養(yǎng)、特色與時(shí)尚于一體，成為特色中式快餐的佼佼者。外婆心快餐嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，熱忱服務(wù)，堅(jiān)持創(chuàng)新，為顧客提供營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新美食，通過(guò)服務(wù)創(chuàng)新，服務(wù)主動(dòng)用心，讓顧客感受倍至關(guān)懷的‘幸福’。微笑的四葉草是“外婆心快餐”的標(biāo)識(shí)，“外婆心快餐”和您的結(jié)識(shí)也像我們找到四葉草一樣幸運(yùn)又幸福，我們將發(fā)自?xún)?nèi)心的關(guān)愛(ài)給予樂(lè)享幸福的您，為顧客提供優(yōu)質(zhì)滿(mǎn)意服務(wù)，為品牌鑄下永固基石。

外婆心快餐吸納東方美食精髓，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式，創(chuàng)新推出高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、別具特色的餐飲連鎖項(xiàng)目，以砂鍋、蓋澆飯、席家木盆菜系列為主特色融合現(xiàn)代快餐理念，開(kāi)創(chuàng)了更符合國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。公司以“成為中國(guó)特色快餐連鎖生力軍”為品牌目標(biāo)，以“不止有美味，更有您久違的幸福”為經(jīng)營(yíng)理念。通過(guò)外婆心快餐人的執(zhí)著追求和努力，榮獲“2010年度重慶特色餐飲品牌10強(qiáng)”等殊榮。外婆心快餐人憑借團(tuán)隊(duì)多年的餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和對(duì)特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的深入研究，將的餐飲管理模式和特色中式快餐相結(jié)合，通過(guò)品牌運(yùn)作實(shí)踐總結(jié)出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和推廣運(yùn)作。

外婆心快餐人在充滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的時(shí)代，經(jīng)過(guò)不斷努力發(fā)展、壯大、擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)品牌化、模塊化、專(zhuān)業(yè)化、人性化。

外婆心快餐憑借多年餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和對(duì)連鎖加盟企業(yè)的深入研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式與特色中式快餐相結(jié)合，通過(guò)品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)踐總結(jié)出一套實(shí)用高效的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化、親動(dòng)化運(yùn)營(yíng)。

外婆心快餐加盟店的優(yōu)勢(shì)：優(yōu)勢(shì)一：營(yíng)業(yè)時(shí)間優(yōu)勢(shì)：外婆心采用早餐、午餐、晚上和夜宵18小時(shí)的經(jīng)營(yíng)模式，填補(bǔ)了普通快餐早餐和夜宵的空白市場(chǎng)，充分利用現(xiàn)有資源創(chuàng)造最大利潤(rùn)。

優(yōu)勢(shì)二：技術(shù)優(yōu)勢(shì)：外婆心致力于研發(fā)完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作，精簡(jiǎn)操作流程，完全實(shí)現(xiàn)沒(méi)有廚師，餐廳沒(méi)有固定職位，每個(gè)人都是廚師，每個(gè)人都是服務(wù)員。

最大限度地降低成本，增加利潤(rùn)。

重慶外婆心成立于2010年10月，本公司依托壹客品牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)資源，以良好的社會(huì)責(zé)任意識(shí)為己任，以造福人民為宗旨的半成品加工分銷(xiāo)中心，緊緊圍繞服務(wù)民生，為廣大市民提供便捷、安全、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的餐飲服務(wù)。

優(yōu)勢(shì)四：投資優(yōu)勢(shì)：外婆心專(zhuān)為中小投資者量身定制，瞄準(zhǔn)150平方米的經(jīng)營(yíng)面積，不到25萬(wàn)的投資者，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

優(yōu)勢(shì)5：運(yùn)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì)：外婆心首次在快餐市場(chǎng)應(yīng)用前臺(tái)圓桌模式，讓餐廳員工與顧客零距離交流，完成收銀、送餐和關(guān)門(mén)一站式，提高工作效率，節(jié)約成本。

優(yōu)勢(shì)6：后期運(yùn)營(yíng)支持優(yōu)勢(shì)：外婆心總部建立了專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)特許經(jīng)營(yíng)跟蹤和監(jiān)督小組，啟動(dòng)了保姆式的運(yùn)營(yíng)支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)體系，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)體系。

根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求，我們提供個(gè)性化的支持服務(wù)（加盟店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位），解決投資者遇到的所有問(wèn)題，消除投資者的后顧之憂(yōu)。

1、專(zhuān)業(yè)選址：餐廳經(jīng)營(yíng)成功最重要的三個(gè)因素是選址、選址和選址。

成功的選址將降低50%的投資風(fēng)險(xiǎn)。

我們將為您提供專(zhuān)業(yè)的選址培訓(xùn)。2、商圈認(rèn)證：我們不同于同行的地方不是地點(diǎn)確定后立即裝修，而是對(duì)商圈進(jìn)行研究和評(píng)估，因?yàn)椴蛷d在不同的商圈會(huì)有不同的單店定位，包括菜品的合理搭配和投資回報(bào)順利達(dá)成，只有單店有明確的定位后裝修定位和投資定位，3、投資定位：根據(jù)商圈研究和示范報(bào)告進(jìn)行單店投資定位，商圈在不同的投資定位和裝修有一定的差異，這是我們必須認(rèn)真對(duì)待的，4.開(kāi)業(yè)計(jì)劃：準(zhǔn)備裝修計(jì)劃和時(shí)間表，準(zhǔn)備人員培訓(xùn)計(jì)劃和時(shí)間表，準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備計(jì)劃和時(shí)間表，5、裝修實(shí)施：根據(jù)初步充分的市場(chǎng)示范數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)裝修方案，然后進(jìn)行裝修施工。

加盟商可以在總部設(shè)計(jì)和施工的指導(dǎo)下找到合適的裝修公司，但設(shè)計(jì)、施工材料等。必須得到總部的認(rèn)可，當(dāng)然，也可以委托總部設(shè)計(jì)和施工，6。實(shí)施培訓(xùn)：管理團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、前廳員工招聘、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、廚房員工招聘、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)等，七、備料：根據(jù)備料計(jì)劃準(zhǔn)備，

1、有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;

2、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，擁有較豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;

3、有比較專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展，化實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè);

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;

5、能?chē)?yán)格執(zhí)行外婆心快餐所制定的各項(xiàng)政策。

外婆心加盟費(fèi)用是20-50萬(wàn)元之間，因?yàn)椴煌鞘械貐^(qū)的加盟費(fèi)用是不同的，不過(guò)這里包含了外婆心加盟費(fèi)10萬(wàn)元、外婆心保證金一萬(wàn)元，設(shè)備/材料費(fèi)用10-25萬(wàn)元。另外加盟商除了需要承擔(dān)加盟費(fèi)用以外，還需要承擔(dān)比如廣告宣傳費(fèi)、開(kāi)業(yè)費(fèi)、店面租金、人員工資等其他雜費(fèi)，預(yù)計(jì)需要7-8萬(wàn)元。總部為加盟商準(zhǔn)備了多種投資方案，讓加盟商可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況，來(lái)選擇適合自己的投資方案，在一定程度上減小經(jīng)濟(jì)上的壓力。

加盟外婆心前期投入的資金并不多，同時(shí)，外婆心投資回報(bào)周期也相對(duì)較短，預(yù)計(jì)只要6個(gè)月就可以收回成本。