小毛驢酸菜魚是河南小毛驢餐飲有限公司旗下品牌，作為一個知名的餐飲品牌，它的主營產品包括酸菜魚等，自創立起，便憑借著物美價廉的特點而征服了不少消費者，市場口碑極好。加盟一家小毛驢酸菜魚加盟店，依靠總部給予的加盟支持，順利開店，不操心經營。

“小毛驢酸菜魚“秉承傳統的酸菜魚經典，融合時代養生理念，全新推出各種“養生“系列的魚鍋底，在豐富的系列產品支持下，先吃魚后涮菜的方法使其同時兼顧時尚與養生的雙重享受，締造全新時代酸菜魚火鍋的經營模式。

為確保加盟商利益較大化降低經營，從根本上解決加盟商的后顧之優，“小毛驢酸菜魚”公司將對加盟商實施低加盟優惠政策：在一定區域范圍內”小毛驢酸菜魚“公司只選擇一個加盟商，以實現合理的經營布局，讓加盟商擁有一定范圍內的品牌經營壟斷權，從而使加盟商得到規范的市場保護和加盟商的經營經營。

小毛驢火鍋于2003年開啟了連鎖加盟管理的對外發展之路，連鎖就是力量，小毛驢火鍋擁有一流的菜品、獨特的技術、知名的品牌、強大的團隊建設、悠久的企業文化、一整套完善的標準、流程、制度化體系、完善的加盟體系、成功的樣板店模式、專業的終端市場研究、有效的企業管理模式、高效的經營策略等優勢。

本公司將全方位的服務和企業準則，為有志之士提供全新的經營理念和理想的發展空間。

1、統一注冊商標2、統一形象設計3、統一經營模式4、統一菜品5、統一采購材料和印刷品6、統一使用現有知名度統一廣告和策劃7、統一培訓8、統一服務標準9、提供免費技術支持和培訓材料10、提供選址服務和開業前營銷策劃11、提供懸掛公司特許經營12、提供特色菜品和獨家配方13、提供五年的運營監督和后續支持14、提供餐飲管理和廚房所有技術人員15、提供會員共享、新菜品資源共享

1、具備10-20萬元的經濟實力和商業頭腦。

2、加盟商須擁有適宜經營場所（不低于20-50平方米門面店）。

3、本人及家人身體健康，有從事快餐行業的激情和熱情

4、認可并接受項目的經營理念和模式

5、提供合法身份證，以便小毛驢酸菜魚加盟總部建立真實的檔案

6、執行和遵守項目的各項經營管理體系

7、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人