龍井門老火鍋隸屬于成都海坤餐飲管理有限公司，龍井門老火鍋始建于1988年。是一家以傳統火鍋研發運營和加盟為主題的全國連鎖餐飲企業。龍井門是家庭聚餐、商務聚餐、朋友聚會、情侶約會和生日派對的理想場所。火鍋店裝修簡單時尚，具有豐富的成都古代文化。只要外國加盟店在當地找到一批基礎廚師，在總部派出的技術總監的指導下，就可以做出符合要求的火鍋。成都是火鍋的發源地之一，對火鍋的飲食文化有很大影響。特別是在民俗方面，火鍋呈現出一種和諧融洽的場景和心理感受，創造了一種“團結、團結、共享、樂趣”的文化。

龍井門一直致力于打造正宗的老火鍋。致力于自主研發，打造四川傳統老火鍋品牌。公司“龍井門”是公司的火鍋文化品牌。“龍”是中國古代文化的傳奇代表，我們希望能成為四川正宗火鍋的傳奇標志。“井”來自泉水。我們致力于追求天然健康的四川正宗火鍋文化。龍錢有自己的風云會，沸騰的井水可以標志著“晴雨無阻”。自成立以來，公司始終堅持“傳統、自然、健康”的宗旨，保留了四川老火鍋的傳統。它不僅是一種火鍋，也是四川傳統火鍋在社會上的一種新文化，也是一種健康的生活態度。

龍井門老火鍋品牌特色

龍井門老燕壺繼承了古老的川渝法，取長補短，結合現代養生理念，由鮮辣椒、花椒、，當歸、枸杞和老油。精心研制的聚源火鍋是熱而不干，暖而不火。具有強身健腦益智、開胃健脾、舒筋活血、美容美容等功效。除了在民國時期恢復火鍋的味道，我們還致力于在那一年恢復火鍋的繁榮。

龍井門老火鍋底自有工藝獨特，品質上乘。它有豐富的風味類型，不含任何化學食品添加劑。底部的味道醇厚而正宗。它是通過飲用數十種中草藥和香料精心制作而成的。具有開胃健脾、生津養胃的功效。它通常不會生氣。鍋底用純凈水代替反復煮沸的大骨湯，干凈健康；酸辣爽口的泡菜鍋底、健康的蘑菇湯鍋底、純凈濃郁的海鮮鍋底，美味新穎。

龍井門老火鍋的鍋底自有工藝獨到好的，其味型豐富，沒有任何化學食品添加劑，鍋底的口感品嘗起來醇厚地道，都是經過數十種中藥材喝香料精心調制而成的，起到了開胃健脾，生津養胃的功效，常吃不上火，一次性鍋底，純凈水代替反復熬制的大骨湯，干凈健康;酸辣爽口的酸菜鍋底，健康養生的菌湯鍋底，純正濃郁的海鮮鍋底，款款美味，鍋鍋新穎。

1、營建支持(籌備期)：

在加盟方提供所需的材料、信息基礎上進行選址規劃、商圈分析、開業設計方案、店堂規劃、設備采購、裝修規劃指導(不包括針對性裝修施工方案設計內容)。

2、營運支持：

開業后續經營輔導，總公司日常管理維護、指導，提供各種數據及方案可行性分析，提供門面檢查標準，常規巡店。

3、培訓支持：

針對受訓人員的免費專業技能培訓。

4、廚政支持：

廚政技術指導及后續對鍋底、菜品等的持續研發的指導。

1、所選店面的營業面積要符合總部要求。(省，市，縣)

2、有企業家的執著精神和創業精神。

3、有較好的經營管理經驗。

4、愿意從事餐飲服務行業。

5、愿意接受總部的各類培訓并貫徹統一的運營標準。

6、具備開發加盟店的資金和商用店面。

龍井門老火鍋的人氣特別高，其店面中經常會有顧客絡繹不絕的場景，有了豐富的客源自然可以為加盟商帶來可觀的收銀，它有著不容小覷的實力，全程的指導和幫助為很多的創業者奠定了基礎，打開了市場。龍井門老火鍋加盟費要多少錢？它的加盟費用低，只需要10-20萬元就可以讓您開店賺，這樣有發展潛力的好項目自然適合大家加盟加盟，其中一部分用以支付加盟費，品牌使用費以及爭取進一步提升金；其中加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元。這一部分費用可以獲得龍井門老火鍋的品牌使用權，以及后續總部對加盟商的各項服務于支持，剩下的費用主要包括房租費用，裝修費用，開業費、店面租金，還需預留一部分流動資金，用以開店后的正常運營，費用大概在2-3萬元。當然還包括門店設備費費用需要5-10萬元。

龍井門老火鍋的加盟前景不可限量，到現在已經有很多的創業者在這里完成了自己的創業美夢，它在多年的運營中積累了豐富的行業經驗，有了這些經驗的幫助，您就可以更快的搶占市場。它有著選址靈活的優勢，只要是人流量較大的場所都是其開店的好地段，與它合作后您可以將店面開在十字路口旁，也可以開在大型商場內等諸多場所。