小海堂啫啫隸屬于北京富通餐飲管理有限公司,主要生產正宗的廣東果凍罐。堅持質量一、服務一,致力于打造輕松、便捷、正確的中國食品新品牌。
北京富通餐飲管理有限公司成立于2017年3月16日,專注于小海堂啫啫品牌。它不僅確保了小海堂啫啫品牌門店形象的統一,而且不拘泥于一種風格。個性化管理遵循“精致粵菜”的品牌選擇和發展理念。
小海堂啫啫品牌特色——追求色、香、味和類型
小海堂啫啫專注于正宗的廣東果凍罐。粵菜講究質與味,口味相對清淡,力求清淡中鮮,在清淡中求美。而且,它隨著季節的變化而變化。夏秋季以光為主,冬春季以光為主。它追求顏色、香氣、味道和類型。粵菜有豐富多彩的菜譜和高超的烹飪技巧。它以其廣泛的材料而聞名。據粗略估計,粵菜中使用的食材有數千種,包括家畜、水中魚蝦,所有這些食材都用于當地烹飪;對于蛇、老鼠、貓、狗和山上的野味,粵菜被認為是一道人氣菜肴,但它們并非隨處可見。
加盟行業的佼佼者,小海堂啫啫在整個中餐加盟行業中的代理優勢是再明顯不過的了。對于那些有頭腦的加盟商而言,錢生錢的道理幾乎都懂,特別是在生活水平逐漸提高的現在,很多人都已經開啟了創業之路。但是現在的加盟市場競爭壓力相當大,要想輕易地賺取財富也并沒有那么簡單,好像選擇加盟小海堂啫啫餐飲行業會相對簡單一些。
小海堂啫啫加盟優勢:
地理優勢
廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,雨量充沛,四季常青,物產富饒。故廣東的飲食,一向得天獨厚。自秦漢開始,中原漢人不斷南遷進入廣州。他們不但帶來了先進的生產技術和文化知識,同時也帶來了“燴不厭細,食不厭精”的中原飲食風格。
用料
粵菜用料十分廣泛,不僅主料豐富,而且配料和調料亦十分豐富。為了顯出主料的風味,粵菜選擇配料和調料十分講究,配料不會雜,調料是為調出主料的原味,兩者均以清新為本。
烹調方法
烹調方法有21種之多,尤以蒸、炒、煎、焗、燜、炸、煲、燉、扣等見長,講究火候,尤重“鑊氣”和現炒現吃,做出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、爽為主,而且隨季節時令的不同而變化。
1.具備獨立行事能力,勤勞肯干,品德合格,誠實守信的公民。
2.認同品牌文化,經營理念及合作方式。
3.熱愛餐飲行業,并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。
4.有一定的經營管理能力和資金實力。
5.接受總部統一管理,愿意共同維護品牌形象。
加盟小海堂啫啫不需要很多資金,加盟費用大概需要5-10萬元左右,一部分由加盟費、爭取進一步提升金等組成的基本費用,加盟費為2萬元,爭取進一步提升金為一萬元,無需擔心,合作期滿后,沒有違約的情況下,小海堂啫啫總部會全部返還爭取進一步提升金。另一部分是有設備費和宣傳物料費等組成的設備/材料費,為2-5萬元,還有一部分由租金、員工工資和裝修費等組成的成本費用,為0-1萬元。
小海堂啫啫的加盟費用并不是固定的,其會因為創業者不同的自身條件而發生變化,如果創業者所在的城市級別越高,或加盟規模越大,那么所對應的加盟費用就會越高,反之則越低。

