小火老師燜鍋隸屬于山東米良控股集團有限公司，公司現(xiàn)擁有浩威芝黃燜雞飯、大寶頭、喬阿約橋米粉、水果下山、新馬至瓦香雞、奧嬌波波魚等名氣餐飲品牌。山東米良設(shè)有規(guī)劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客戶服務(wù)部等職能部門，員工400余人，辦公總面積2000余平方米。小火老師燜鍋采用現(xiàn)代高效電爐。幾分鐘后，一壺美味的食物就會煮出來，燉的過程對人體健康非常有益。它不僅滿足了人們營養(yǎng)、方便、快捷的飲食觀念，也滿足了現(xiàn)代高效、省時、省事的要求。市場自然很熱。

小火老師燜鍋以蔬菜為原料，有醬油、辛辣、藤椒、咖喱、番茄、泡菜、泡椒和新鮮口味等八種口味。顧客可以自己做，每人一個，并根據(jù)自己的飲食喜好制作自己的鍋。有幾十種食材和各種主題燉鍋，你仍然想吃！雞翅燉鍋、排骨燉鍋、魷魚燉鍋、雞塊燉鍋、鮮蝦燉鍋、牛腩燉鍋、巴薩魚燉鍋、有機丸燉鍋、牛腩燉面、鮮蝦燉面、雞米花大廳食品和外賣食品的結(jié)合保持了實現(xiàn)目標。采用最后燉小火老師燜鍋的烹飪方法，不加一滴水和特殊醬汁，食品原料的營養(yǎng)不會在更大程度上流失，使色、香、味、形達到更高的水平，充分實現(xiàn)對健康食品的追求。

小火老師燜鍋以不加一滴水、制造醬汁一燜到底的烹飪方式，更大限度的爭取進一步提升了食材的營養(yǎng)不流失，使色、香、味、形都達到更高境界，完全做到了健康美食這一追求。

一、產(chǎn)品定位以中高端餐品為主、合理架構(gòu)、突出重點、合理定價、預(yù)留合理的收銀發(fā)展及活動空間，適時升級換代更新。

二、目標消費群體所有愛美味的人士：目標群體特點：追求美食健康、易于接受新事物。

三、品牌定位為：燜鍋時尚餐飲。

四、品牌經(jīng)營理念合作系統(tǒng)：把科學(xué)的經(jīng)營理念和天然健康的口味，傳承和復(fù)制給客戶，讓其得到成長和幫助，使其獲得財富和快樂。

五、品牌核心價值：健康、營養(yǎng)、美味、綠色、無添加。

六、品牌附加價值快捷、經(jīng)濟。

七、品牌核心競爭力：正宗的口味+私人訂制的裝修設(shè)計+一對一的培訓(xùn)系統(tǒng)+專業(yè)的系統(tǒng)營銷策劃支持+開業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo)+經(jīng)驗豐富的、高效服務(wù)的督導(dǎo)團隊等。

八、品牌對外宣廣聚焦品牌，總部統(tǒng)一品牌宣傳；規(guī)范版式，統(tǒng)一品牌形象。

1、能接受小火老師燜鍋加盟總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

2、加盟商好要有較好的交際能力，要在當?shù)赜斜容^好的交際圈子。

3、提供合法身份證，以便小火老師燜鍋加盟總部建立真實的檔案。

4、認可本小火老師燜鍋的經(jīng)營理念，具備正面思維習(xí)慣素養(yǎng)，真誠的合作意向。

5、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

6、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經(jīng)營。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，具備一定的市場敏感度。

現(xiàn)階段，小火老師燜鍋加盟費用在5-10萬元,主要包括加盟金2萬元，爭取進一步提升金一萬元，材料設(shè)備費用2-5萬，除此之外，店面裝修費用，房租費用以及日常運營成本等費用預(yù)計0-1萬元，其中，加盟金和爭取進一步提升金是用以獲取小火老師燜鍋的品牌使用權(quán)，以及小火老師燜鍋加盟總部各項服務(wù)支持，比如，協(xié)助選址支持，活動營銷支持，門店裝修設(shè)計支持等。主要的費用還是用在了裝修房租等方面，這一部分的費用，是開店必不可少的。品牌收費標準是相當?shù)偷模M用在業(yè)內(nèi)僅處于平均線位置，不會對創(chuàng)業(yè)者構(gòu)成過重的資金壓力，小型創(chuàng)業(yè)者同樣能輕松獲取公司授權(quán)。

小火老師燜鍋項目經(jīng)營規(guī)模根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的發(fā)展意向與資金實力來決定，創(chuàng)業(yè)者資金充足，可在繁華的鬧市區(qū)，租賃面積較大的物業(yè)場所，開家大型門店運作。大型門店能夠吸引來往人群關(guān)注的目光，帶動銷售額的上升，有利于創(chuàng)業(yè)者收回加盟成本。若創(chuàng)業(yè)者處于事業(yè)起步階段，那么則應(yīng)從小型門店經(jīng)營起，盡量降低經(jīng)營與日常支出，使事業(yè)更快的步入正軌。