香草香草云南原生態火鍋是2009年成立的香草（北京）科技有限公司（原名北京世紀點鳳餐飲有限公司）品牌，是一家集產品研發、生產加工、物流配送為一體的現代化食品生產、加工、運營和服務企業，總公司旗下的“香草香草云南原生態火鍋”、“魔石鍋”、“黃泥烤鴿”、“辣妹小姐”和“多萊米餃子”等連鎖店供應的核心食材均來自自己的研發團隊。三河香草店珍食品有限公司成立于2013年9月12日，是一家集生產、加工、物流配送為一體的現代化食品生產加工企業。

香草香草云南原生態火鍋一直秉承“安全營養、健康食品時尚”的現代原創生態養生理念。香草香草云南原生態火鍋憑借獨特的口味、原汁原味的生態食材、秘密的健康鍋底、云南民族風格的主題餐飲環境和周到的服務，在北京競爭激烈的餐飲業中迅速崛起，贏得了合格的口碑。目前，香草香草云南原生態火鍋擁有數十家連鎖店、一家食品公司和一所職業教育學院，擁有近1000名員工。

香草火鍋的基本特點是麻、辣、鮮、香、甜。同時，香草火鍋還具有輕油火鍋、清爽、結渣、無膽固醇、飯后無火鍋味的優點。這是一種受歡迎的混合風味類型，可以適應東、西、北和南部的不同地方。香草火鍋采用好的原料，加入原味江津青椒，再加入各種香料和好的菜籽油。它是用適當的火烹制的。吃后，它有一種持久的香味，辛辣和清新的新感覺。

香草火鍋是以完善的經營管理體系和成本控制體系為導向，提高經營管理能力，降低經營成本的新型餐飲模式。香草火鍋調味料傳統，用料考究，烹飪溫度適宜，體現了巴渝火鍋的麻、辣、鮮、香等特點。香草火鍋可以適應東、南、西、北不同的飲食和口味。香草火鍋有豐富的產品和多種系列，適合所有年齡段。

繼公司創立香草香草云南原生態火鍋品牌后，再創系列兄弟品牌連鎖餐飲，打下了合格的名氣度，被消費者廣泛周知，且所有加盟商與總公司直接簽訂加盟合同，核心產品供應不操心，減少中介機構 進行委托代理招商，不再擔心“一錘子買賣”。。擁有完善的CIS企業形象識別，每年到香草香草餐廳用餐人次近千萬，擁有會員高達60萬，線上線下結合宣傳與推廣，戰略合作數十家。

香草香草云南原生態火鍋加盟優勢：

產品優勢

永守云南古老的飲食文化，傳承至今，將原生態的食材野生菌、特有的地區專利豆制品，山上的野菜、青藏高原西冷和牦牛肉、全部由云南空運過來，健康養生。底料蘸料等自主研發和新產品全部公司統一從食品公司配送，爭取進一步提升口原味的穩定性，食材質檢功能性、輕松解決養生產品組合搭配，經營不操心！

風格優勢

擁有差異化少數民族特色，云南原生的風格結合吸納帶感的時尚元素，使更多年輕的消費群體、商務消費群體、家庭消費群體廣泛納入，坐擁原生態領域，是朋友聚餐、宴請不可缺少的集聚地。

香草香草云南原生態火鍋加盟支持：

1、按照總部提供的條件選址店鋪，總部協助開發選址評估。

2、統一設計風格裝修，總部施工監理到驗收整店輸出。

3、根據需要招募員工，總部教育學院負責培養訓練。

4、媒體資源關系維護，總部負責策劃開業營銷企劃活動。

5、加盟不需要費心經營，總部派駐店總經理，統一營運管理。

6、云南原產地空運爭取進一步提升貨源，總部負責統一采購不同時令的野生菌。

7、根據顧客需要研發產品，總部技術研發更新新菜譜。

8、公開透明的財務管理，總部培訓子公司合作方財務人員。

9、零危險總部答應收回加盟和保底年獲得不低于加盟額的20%。