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千錘百丸

(千錘百丸)
  • 公司名稱千錘百丸
    詳細地址上海市盧灣區
  • 公司注冊金額300萬
    經營范圍自由創業
  • 成立時間2014-09-28
    公司經營模式代理
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  • 品牌介紹

    千錘百丸就是所謂的“吃在廣東,吃在潮汕”。在這個有名的地方,只有牛肉丸可以貼上“潮汕”的標簽作為前綴,上世紀中葉,客家人來到汕頭做生意,把街邊賣的牛肉球帶到這里,由于這里的人多,土地小,所以這里的人都喜歡刺繡,做好吃的東西,尤其是吃東西。幾十年后,沒人想到蕭牛婉會成為一個代表。潮汕的美味。這是一場與時間的賽跑。只能選擇牛肉后腿肉,必須在同一天屠宰。肉不應該浸泡在水里。屠宰場和牛肉店之間的距離受到嚴格控制,時間不得超過20分鐘。到達商店后,這是另一個場景。確切地說,這是一種表演藝術。將牛肉后腿肉切成小塊,放在直徑為90厘米的制造木質砧板上。大師手持兩把制造的方錘,每把重達3公斤,從左到右各有一把弓。牛肉在重力作用下被搗碎,以保持大量的肌肉纖維,并轉化為肉醬。整個過程持續了40分鐘。就像武林絕技一樣,錘子隨手落下,一點肉也沒有留下。

    加入少量雪粉和精制鹽到錘制的肉醬中。把它放進一個大盆里,加冰。揉、拍并攪拌成糊狀,直到肉醬粘在手上。然后握緊拳頭,把藥丸擠到清湯里。隨著溫度升高,藥丸在清湯中形成固體形狀。冷卻和定格后,牛肉的獨特風味被散發出來,觀眾傾向于下降。從屠宰牛到完成的時間在5小時內。這是人們對新鮮度的要求和對味道的堅持。精巧的人們使用原始的方法來處理——燒烤、生火和木炭,這讓人嘗到了人類歷史的味道。傳統的人們用牛肉骨頭、幾個球、撒上一點蔥花和芹菜做成的清湯,香味立刻就被吸引住了。這是潮汕牛肉丸的經典食用方法,也是美味的后來呈現。

  • 產品圖冊
  • 千錘百丸怎么樣

    因有很多其它行業片面追求擴展業務量,沒有有效的扶持區域形成惡性競爭,而導致整個行業衰敗的前車之鑒,所以本公司務求步步為營,確保各加盟店經營區域,不斷鞏固日船市場,不急于求成,務求每一家加盟店都能立足于休閑小吃市場之中!

    1、千錘百丸加盟權利金:商標、專利、品牌形象等無形資產的授權使用費用;

    2、全套設備及工具款:專用爐具及雜項工具、服裝、燈箱片及價格燈籠等。 由總部派人上門安裝調試;店內冰柜由加盟商自行購買;

    3、技術培訓費用:由加盟商自行招聘員工2至3人派至總部為期七天左右的制作技術培訓。總部提供培訓期間免費的基本食宿,來回交通費用由加盟商自理;

    4、店面評估、設計、指導裝修:總部派專人到加盟店所在地段進行前期位置審核評估,確認后予以設計有助于緩解圖并指導裝修;裝修材料及裝修人工費用由加盟商承擔;

    5、開業輔導:總部派技術督導協助和輔導各千錘百丸加盟店開業至加盟店運行正常;

    6、售后支持:開店后運營過程中遇到的技術問題協助及工作上的配合。

  • 加盟條件

    1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體;

    2、認同公司的經營管理理念和發展目標;

    3、具有一定的經齊基礎,能滿足開店所需要的較低費用;

    4、在本地擁有合格的商鋪資源,滿足加盟店建店標準;

    5、接受總部的管理和監督,不違反加盟合同;

    6、有合格的信譽和資信水平,有一定的經營管理能力和社會資源;

    7、具有長期合作的意愿,有一定的經商經驗和對市場有合格的判斷能力。

  • 加盟費用及價格

    千錘百丸開店前期要準備的費用不多,加盟費2萬元,爭取進一步提升金一萬元以及設備材料費用2-5萬元,另外房租裝修水電等其它費用0-1萬元,總計需準備5-10萬元即可順利運營,該品牌獲得穩定,一般而言,半年即可讓加盟商快速地實現目標賺。

    國內市場正在迅猛發展,其中千錘百丸走勢合格,行業面向朝陽,其中的好商機遍布,千錘百丸就是不錯的商機,對廣大創業者而言,它是理想的加盟選擇,是好的的品牌,名氣度高、備受關注。

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