“大成盛記”成立于2004年初。經(jīng)過(guò)十年的努力，已從陜西路一家40平方米的門店發(fā)展到天津外環(huán)路內(nèi)的56家直營(yíng)店和加盟店，41家快餐連鎖企業(yè)。在業(yè)內(nèi)一直保持著合格的聲譽(yù)，得到了同行的一致認(rèn)可。2010年，“大成盛記”響應(yīng)市政府號(hào)召加入金門早餐，如豆?jié){經(jīng)過(guò)三年的不懈努力，“大成盛記”于2013年被評(píng)為天津市引路早餐企業(yè)。同年，大成盛記加盟1360萬(wàn)元在西青購(gòu)買并建造了2046平方米的中央廚房。實(shí)現(xiàn)了豆?jié){、豆腐、鍋巴菜、面團(tuán)棒的全早餐冷鏈和標(biāo)準(zhǔn)化配送。2014年對(duì)10家早餐示范店進(jìn)行了升級(jí)改造，2015年對(duì)8家早餐示范店進(jìn)行了升級(jí)改造。我們始終堅(jiān)持“店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，價(jià)格便捷”的經(jīng)營(yíng)理念，嚴(yán)格控制質(zhì)量，造福人民，為人民做一頓安全、安全、衛(wèi)生的早餐！2014年，“大成盛記”被評(píng)為天津市有名商標(biāo)。公司現(xiàn)由大成盛記（天津）餐飲管理發(fā)展有限公司管理，下設(shè)辦公室、運(yùn)營(yíng)部、人員培訓(xùn)部、加盟促進(jìn)部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、中央廚房7個(gè)部門。

“大成盛記”臘肉白暨子饅頭是盛華潤(rùn)先生于20世紀(jì)40年代末在西安引進(jìn)臺(tái)灣的。通過(guò)盛家?guī)状说牟恍概Γ瑢鹘y(tǒng)中餐的經(jīng)營(yíng)理念與臺(tái)灣中式快餐相結(jié)合，并不斷創(chuàng)立，使大成盛記臘白鰭豚在臺(tái)灣享譽(yù)盛名，享有“中國(guó)漢堡包”的美譽(yù)。

保持公司“健康守信”

經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)實(shí)守信、融合共生；科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、平衡與健康。

經(jīng)營(yíng)宗旨：奉獻(xiàn)、客戶友好、合作共贏！

公司的目標(biāo)是傳承中國(guó)百年美食文化，打造有名快餐品牌！

企業(yè)精神傳承、創(chuàng)立、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)。

管理理念軍事+學(xué)校+家庭（軍事化管理、學(xué)習(xí)型組織、家庭式關(guān)懷）

服務(wù)理念真誠(chéng)待客，如孝敬父母！

隨著生活水平的不斷提高，特色食品在國(guó)內(nèi)有著較好的發(fā)展市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)中餐的追求程度也比較的高，近期新上市了中餐新品牌，那就是大成盛記，讓不少加盟者瞄準(zhǔn)商機(jī)想要加盟加盟。

1、店面考察支持

總部為加盟商推薦選址方位，協(xié)助加盟商選擇店面并對(duì)其周圍的地理人文環(huán)境進(jìn)行考察，評(píng)估其開(kāi)店的可能性，考察完畢將出據(jù)可行性報(bào)告。

2、統(tǒng)一設(shè)計(jì)支持

為了確保“大成盛記”的統(tǒng)一形象，總部為加盟店量身設(shè)計(jì)店面統(tǒng)一形象及平面布局圖，并提供設(shè)備配置方案。裝修期間，總部會(huì)派工程監(jiān)理在加盟店裝修期間為店面提供裝修指導(dǎo)與檢查驗(yàn)收服務(wù)。

3、人員培訓(xùn)支持

總部免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)人員的技能培訓(xùn)及前廳人員在開(kāi)業(yè)前的上崗培訓(xùn);開(kāi)業(yè)后總部還將持續(xù)對(duì)店面各職級(jí)人員進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通。

4、商標(biāo)使用支持

總部將授權(quán)加盟店在同一地點(diǎn)時(shí)間久性使用“大成盛記”標(biāo)識(shí)，在合同期內(nèi)，不可抗力因素造成店面無(wú)法經(jīng)營(yíng)的，加盟商可另選店面。

5、物資配送支持

為了確保食品的出品品質(zhì)，總部為該地區(qū)加盟店提供鹵肉、湯包及外包裝物等物料的統(tǒng)一配送。

6、店面開(kāi)業(yè)支持

加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)，總部無(wú)償派遣不錯(cuò)店面經(jīng)理一名對(duì)加盟店開(kāi)業(yè)進(jìn)行輔助支持;加盟店若有額外人力需求，加盟商提出申請(qǐng)后經(jīng)總部同意并協(xié)調(diào)后將提供有償服務(wù)。

7、區(qū)域保護(hù)支持

為保護(hù)加盟商的利益，總部為加盟店提供半徑一公里的一家壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)（繁華地點(diǎn)除外），這使加盟店適中享有在一定范圍內(nèi)的一家壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)。

8、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)支持

總部為加盟店無(wú)償提供各種經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，總部將長(zhǎng)期積累的成功經(jīng)驗(yàn)全部傳授給加盟店。

9、日常運(yùn)營(yíng)支持

總部每年定期召集所有加盟商召開(kāi)加盟商大會(huì)，組織加盟商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)研討；總部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)人員將對(duì)加盟店進(jìn)行定期或不定期的檢查指導(dǎo)，協(xié)助加盟店改善經(jīng)營(yíng)狀況，提升業(yè)績(jī)。

10、研發(fā)支持

總部研發(fā)部門將迎合市場(chǎng)需求，對(duì)產(chǎn)品的組合進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)變化確定品種的更新與淘汰，不斷進(jìn)行新品的研制，提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1、年滿18周歲，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格。

2、自愿申請(qǐng)加盟大成盛記連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟能力。

3、認(rèn)同大成盛記經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作。

4、自行提供店面選址，及經(jīng)營(yíng)所需相關(guān)證照，并接受公司評(píng)估。

5、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念。

6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用大成盛記品牌名稱，自覺(jué)維護(hù)品牌形象。

7、特許經(jīng)營(yíng)店應(yīng)遵守國(guó)家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會(huì)道德風(fēng)尚的活動(dòng)。

現(xiàn)在許多想要自己創(chuàng)業(yè)的加盟商都在市場(chǎng)中找一些收銀比較高的項(xiàng)目，大成盛記就給加盟商創(chuàng)造了這樣的機(jī)會(huì)。開(kāi)店前期要準(zhǔn)備的費(fèi)用不多，只要加盟商準(zhǔn)備5-10萬(wàn)元就可以非常快地開(kāi)店，其中加盟費(fèi)2萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，以及設(shè)備材料費(fèi)用大概2-5萬(wàn)元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計(jì)0-1萬(wàn)元左右，而且在開(kāi)店之后，加盟店的獲得穩(wěn)定，一天就可以給加盟商帶來(lái)幾千元的獲得，讓加盟商一個(gè)月的時(shí)間就可以快速地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

總部統(tǒng)一配貨、調(diào)貨，低價(jià)供應(yīng)給加盟商，時(shí)間短、速度快，而且總部擁有專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，以及多方位廣告媒體宣傳，電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等。