巧菓工坊隸屬于上海麥瑞餐飲管理有限公司，是臺灣建安實業有限公司巧菓工坊品牌在大陸的總代理。倡導以輕甜點、健康綠色為主題的時尚健康消費新模式。產品包括清淡甜點（臺灣烤仙草、手工芋頭球、臺南豆腐奶酪）、醇厚奶茶、粗糧、新鮮水果特色茶、鮮磨咖啡、小吃和甜點等！公司豐富的產品滿足不同加盟需求，秉承質量、服務、熱情、用心的品牌宗旨。給顧客帶來驚喜！公司是一家集生產、供銷、研發、品牌營銷于一體的現代食品企業。公司憑借先進的設備、專業的技術和科學的管理，堅持“以質量創品牌、以品牌開拓市場、以市場求發展”的經營戰略，多年來生產“origin”系列產品，深受廣大消費者的青睞和好評。我們堅持質量。我們較大的優勢是擁有自己的工廠和研發中心。工廠采用不錯原材料和工藝標準化生產，使原材料的質量更有扶持，價格更實惠。研發中心繼續分配健康和綠色產品，這絕對讓客戶合格。我們堅持以人為本。21世紀的行業競爭是人才的競爭。我們始終堅持以員工為合作伙伴。許多地區分支機構的所有者都是在原產地工作過的員工。我們堅持尊重顧客。原產地有一條不成文的規定，要求員工思考客戶想要什么，以及我們是否能滿足客戶的需求。我們堅持品牌價值。如果一個產品沒有品牌價值，消費者就不會信任你的產品，經銷商對你的產品不忠，同行業的競爭也沒有阻力。
想要飲品店在市場中占據屬于自己的一席之地，必然品牌要擁有優勢。那么，選擇巧菓工坊做生意，優勢體現在哪些方面呢?
模式創立:
將面包、西點及咖啡、飲料結合在一起,使消費者進入巧菓工坊有吃有喝,因為單一咖啡、飲料經營時受季節影響太大，所以結合面包、西點有助于提高同業競爭力.
品質爭取進一步提升:
巧菓工坊的每一杯咖啡、飲料都是采用較新的專業設備"茶咖機"現泡鮮煮,打破傳統制作方法,使消費者喝到的每一杯飲料都是新鮮的、健康的、美味的、而面包、西點都是由我們的西點師現場新鮮烘焙的.
原料取得:
巧菓工坊的原料從品質及來源均由總公司統一控管,大部分原料由總公司研發生產,所以從性價比及貨源的穩定性都要優于同行業,另外依托總公司的優勢,很多專業設備都是直接總代理,所以壓縮了很多中間環節,以此來讓利于我們的加盟業主.
店鋪選址:
經營巧菓工坊成功的關鍵在于門店的選址評估,所以我們的專業評估團隊的宗旨是“選址不過關、一切都免談”。
裝修指導:
根據以往經驗很多經營業主,投身餐飲業之前都不是很了解該行業,所以經營巧菓工坊,我們將派出專業的人員現場指導裝修,從店鋪風格、工程質量、水電煤用量預估及管線排放，到最后整體驗收。
人員培訓:
巧菓工坊人員培訓分為兩方面首先,員工培訓從咖啡、飲料及面包、西點的制作，外場促銷及禮節,收銀操作.其次,業主及主管培訓,主要是門市運營技巧員工管理、品質控管。
開業輔導：
再很好的培訓都要有個磨合期和熟練的過程,所以授權店開張后,總部將派遣西點師和吧師各一名,輔導加盟店7天。
運營督導:
餐飲業競爭相當激烈,所以公司將不定期對授權店進行運營輔導,從品質、服務、人員管理等多方面著手。
新品研發:
總部設立的研發部門不斷跟進新品，增加適應地域的香甜美食.飲品，包括臺式簡餐等等都能很巧妙的融入其中，發展空間更有扶持。
1、有真誠而長遠的合作態度，在區域內具有一定的渠道影響力;
2、熟悉達州市場，擁有較豐富的產品資源，在區域內擁有較豐富的渠道資源;
3、有系統化營銷隊伍負責渠道拓展，較大化實現渠道鋪設;
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
巧菓工坊加盟費在5-10萬元左右，其裝修房租及水電等大概費用在0-1萬元，當然，此費用還需根據實際情況來確定，如加盟商所在地消費水平，該品牌設備材料費用2-5萬元，固定不變的加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，合同期滿后，無違約情況，爭取進一步提升金全額退還，加盟模式多樣，您可根據自身情況加以選擇。
巧菓工坊是市場中相對有前景、有加盟價值的品牌，開一家這樣的加盟品牌店，高名氣度和好口碑，為合作商帶來穩定的客源生意。
