江湖味道火鍋隸屬于成都風(fēng)味江湖美食餐飲娛樂管理有限公司，其神秘自有工藝在家族數(shù)百年的歷史傳承中，通過后人的不斷探索、整理和實(shí)踐，口口相傳。基于20多位川菜和徽菜大師多年的工作實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過近兩年的反復(fù)配料測試，使其融合了川菜和徽菜的不同特色。它由48種上等香料、中草藥和調(diào)味品按嚴(yán)格科學(xué)的比例制成。經(jīng)過密封發(fā)酵，制成一系列經(jīng)典獨(dú)特的秘密江湖味道火鍋醬。用制造的江湖味道火鍋醬腌制上等雞，根據(jù)客人的不同口味和要求，在專用鍋中現(xiàn)場烹制成各種口味。
江湖味道火鍋加入
“重慶江湖味道火鍋”的特許經(jīng)營項(xiàng)目為其特許經(jīng)營者提供了一個(gè)獨(dú)特的機(jī)會(huì)。這是一個(gè)擁有自己的火鍋餐廳的機(jī)會(huì)，當(dāng)你從一個(gè)大型組織獲得商標(biāo)、運(yùn)營、系統(tǒng)和營銷支持時(shí)，你會(huì)獲得成就感和收銀。我們堅(jiān)信，在我們的專業(yè)指導(dǎo)和名氣品牌的質(zhì)量爭取進(jìn)一步提升下，加盟重慶江湖味道火鍋加盟店將為自己創(chuàng)造一個(gè)與眾不同、成功的人生！成功需要熱情和努力，你需要做出正確的選擇，你需要努力工作，我們需要相互信任！江湖味道火鍋秉承巴蜀文化精髓，弘揚(yáng)現(xiàn)代科學(xué)營養(yǎng)與健康，引路餐飲消費(fèi)發(fā)展潮流。為了爭取進(jìn)一步提升顧客能吃到值得夸贊的火鍋，江湖味道火鍋健康一、營養(yǎng)一、面向公眾、關(guān)愛一的經(jīng)營理念，從原料采購、菜肴加工、底料加工等方面實(shí)現(xiàn)了定期監(jiān)管；滿足客人的需求。
味道江湖將每年通過強(qiáng)勢報(bào)媒廣告、視媒廣告、雜志刊發(fā)、行業(yè)活動(dòng)參與、榮譽(yù)獲取等方式不斷提高味道江湖的品牌名氣度和影響力，江湖味道火鍋傳承巴蜀文化之精髓，以發(fā)揚(yáng)現(xiàn)代科學(xué)營養(yǎng)、健康引路餐飲消費(fèi)發(fā)展潮流。為爭取進(jìn)一步提升顧客能吃上品質(zhì)值得夸贊的火鍋，江湖味道火鍋以衛(wèi)生為首、營養(yǎng)為要、大眾為本、關(guān)懷為上的經(jīng)營理念從原材料采購、菜品加工、底料加工都做到格律化監(jiān)督;滿足客人的需求。
選址支持 ：
1、選擇在合適的地點(diǎn)開設(shè)加盟店非常重要。因此，總部會(huì)盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目加盟行為，會(huì)派出支持人員同加盟商一起進(jìn)行商圈分析和對備選場地進(jìn)行評估，聽取加盟商對當(dāng)?shù)厥袌龅目尚行苑治鰣?bào)告
2、店面設(shè)計(jì)及設(shè)備指導(dǎo)支持
3、為維護(hù)味道江湖的形象識別、經(jīng)營風(fēng)格、文化體現(xiàn)等方面的一致性，店面設(shè)計(jì)原則上由總部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與味道江湖總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。
4、總部對后廚的布局設(shè)計(jì)
人力資源支持 ：
1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2、總部為加盟方提供管理人員半年托管，特許經(jīng)營者在總部所在地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、社保、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。
3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等）由加盟方提出書面申請，經(jīng)總部同意，根據(jù)總部情況適時(shí)安排，給予相應(yīng)的支持并收取相關(guān)費(fèi)用。
4、開業(yè)后營運(yùn)督導(dǎo)部將不定期對各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，以幫助加盟商走上正軌。
營運(yùn)管理支持
1、開業(yè)前給予加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。
2、協(xié)助加盟商建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本，裝修要求等方面的控制支持。
3、協(xié)助開業(yè)前的宏、微觀市場調(diào)查，協(xié)助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及開業(yè)前協(xié)助期的宣傳推廣等，以便盡快步入正常經(jīng)營軌道。
4、協(xié)助當(dāng)?shù)剡x定供貨商；制定菜品、酒水價(jià)格；制定菜單。
5、廚政支持：總部不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新火鍋品種，根據(jù)各地實(shí)際經(jīng)營狀況和飲食習(xí)慣適度調(diào)整鍋底及調(diào)味的味道給予推廣
配送支持
1、火鍋底料必須由總部配送中心統(tǒng)一配送
2、部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送
3、服裝、營業(yè)家具、餐具、味道江湖專業(yè)廚房設(shè)備協(xié)助采買配送。
4、需代購的其他物品批量采購
信息支持
總部可向各盟店提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價(jià)格信息等。
營銷支持
1、味道江湖總公司根據(jù)季節(jié)、節(jié)日變化，策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)，加盟商可無償分享。
2、協(xié)助開業(yè)前期的廣告平面設(shè)計(jì)、營銷經(jīng)驗(yàn)交流、營銷禮品開發(fā)等 。
3、協(xié)助開業(yè)前期的產(chǎn)品定位、市場定位、價(jià)格定位等營銷工作。
開業(yè)的支持與輔導(dǎo)
1、開業(yè)支持小組到位，協(xié)助加盟商開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。
2、協(xié)助開業(yè)前的宣傳與菜單訂做等
3、協(xié)助開業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等
江湖味道火鍋加盟
1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。2、合格的人際關(guān)系及信譽(yù)，較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。3、加盟需要具備一定的資金實(shí)力，因?yàn)榧用私兜阑疱佇枰凑占用苏呃U納一些費(fèi)用，以及店鋪?zhàn)饨稹⒀b修費(fèi)用、還有其他費(fèi)用，準(zhǔn)備充足的資金才可以扶持店鋪可以正常運(yùn)作。4、要有一間符合總部要求的門店，其裝修風(fēng)格也要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，切不可擅自改動(dòng)，弄成其他品牌的風(fēng)格。5、愿意參加江湖味道火鍋總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。6、具備一定的經(jīng)營管理能力和合格的商業(yè)信譽(yù)。7、能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經(jīng)營管理中。加盟江湖味道火鍋的費(fèi)用預(yù)計(jì)需要5-10萬元，主要包括加盟費(fèi)，品牌使用費(fèi)，爭取進(jìn)一步提升金，店面裝修費(fèi)，房屋租金，開店設(shè)備以及材料費(fèi)用。其中加盟費(fèi)只需一小部分，需要2萬元，爭取進(jìn)一步提升金需要一萬元，爭取進(jìn)一步提升金合同期滿后無違約的情況，會(huì)全額退還。開店所有設(shè)備以及裝修材料的費(fèi)用預(yù)計(jì)2-5萬元，人員工資、 加盟成本費(fèi)、用水電雜費(fèi)等需要0-1萬元。江湖味道火鍋?zhàn)尭鄤?chuàng)業(yè)者有機(jī)會(huì)加盟，在加盟費(fèi)上給了一定的優(yōu)惠。
經(jīng)過以上內(nèi)容的介紹之后，相信廣大的加盟商也希望能夠抓住這樣的市場商機(jī)。江湖味道火鍋加盟費(fèi)是多少？目前在選擇加盟該項(xiàng)目時(shí)，需要對當(dāng)前的市場進(jìn)行詳細(xì)的分析。目前加盟商只需要投入5-10萬元就可以合格的加入。公司總部擁有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在加盟商開店之后對加盟商機(jī)型創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。讓加盟商能夠輕輕松松的開店賺到錢。
