八座牛雜是深圳市巴佐餐飲管理有限公司的品牌，深圳市巴佐餐飲管理有限公司是鴻博科技有限公司授權(quán)在大陸經(jīng)營(yíng)“八座牛雜”品牌業(yè)務(wù)的企業(yè)，專(zhuān)門(mén)研究開(kāi)發(fā)牛肉、牛肉、美食，弘揚(yáng)香港的飲食文化。鴻博公司在香港經(jīng)營(yíng)了多種牛肉零食和火鍋，已有30多年的歷史。截至2018年底，在香港開(kāi)設(shè)了20多家直銷(xiāo)店和近200家“八座牛雜”，并在深圳、廣州等內(nèi)地城市開(kāi)設(shè)了“八座牛雜”；“八座牛雜火鍋”；加盟店。集團(tuán)在香港及內(nèi)地?fù)碛腥易庸荆瑔T工200余人，年?duì)I業(yè)額2億元。牛肉內(nèi)臟是秘密制作的，味道更好。八座牛雜推出了蘿卜牛肉內(nèi)臟、麩質(zhì)牛肉內(nèi)臟和牛肉內(nèi)臟粉等特色小吃。重點(diǎn)突出牛肉下腳料的味道，同時(shí)不失其類(lèi)型和味道。八座牛雜科學(xué)地選擇材料。它有廣泛的材料、營(yíng)養(yǎng)分配和分級(jí)材料。由于材料的應(yīng)用，它注重?zé)崃俊２挥弥蟆酢酢C。它有五種口味：咸、甜、麻、辣和酸。味道并不單調(diào)！

八座牛雜傳統(tǒng)的牛肉下腳料小吃經(jīng)營(yíng)模式允許該店以銷(xiāo)售牛肉下腳料為主，輔以糖水，允許你經(jīng)營(yíng)多家店鋪，并獲得更多收銀點(diǎn)。因此，它深受人們的喜愛(ài)，擁有成千上萬(wàn)的食客。八座牛雜吸收了飲食文化的精髓和南北口味的特點(diǎn)，在配料和湯方面下了很大的功夫，強(qiáng)度適中，回味悠長(zhǎng)，色澤、氣味和形狀都很好，征服了消費(fèi)者的舌頭。

八座牛雜擁有非常成熟的市場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)模式，為全球眾多加盟者、特許經(jīng)營(yíng)商和運(yùn)營(yíng)商保駕護(hù)航，使整個(gè)門(mén)店的整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步快速提升，提供越來(lái)越多的業(yè)務(wù)技術(shù)和扶持，確保運(yùn)營(yíng)商有更大的收銀空間，合作伙伴和特許經(jīng)營(yíng)商。八座牛雜總部為加盟商提供產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、監(jiān)督和開(kāi)放支持、不定期的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和上市，以及貫穿整個(gè)雜項(xiàng)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的門(mén)店?duì)I銷(xiāo)規(guī)劃；在品牌、技術(shù)和運(yùn)營(yíng)方面，讓加盟商在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)致富，成就加盟商的輝煌事業(yè)。

八座牛雜不僅做好良知牛雜，還做好良知品牌。它積極向特許經(jīng)營(yíng)者提供收銀，不僅特許經(jīng)營(yíng)成本低，而且后期供應(yīng)的原材料價(jià)格與行業(yè)價(jià)格相當(dāng)。在業(yè)內(nèi)，留給特許經(jīng)營(yíng)商的收銀可以說(shuō)更高，使特許經(jīng)營(yíng)商能夠輕松開(kāi)店、快速返還資金并長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)。憑借其連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)，八座牛雜決心為加盟商提供周到細(xì)致的連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)，確保每個(gè)加盟商的成功。

深圳市八座餐飲管理有限公司，是香港泓博集團(tuán)授權(quán)成立的，并由香港泓博科技有限公司授權(quán)管理“八座牛雜”品牌加盟業(yè)務(wù),弘揚(yáng)香港美食文化的企業(yè)。泓博在港經(jīng)營(yíng)牛雜小吃

八座牛雜加盟優(yōu)勢(shì)：

1、品牌使用授權(quán)：我們授權(quán)加盟店主使用“八座”品牌與形象。

2、人員培訓(xùn)：公司將為加盟店主提供經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，店員管理技 巧、產(chǎn)品銷(xiāo)售技巧等方面的培訓(xùn)。

3、選址服務(wù)：提供市場(chǎng)調(diào)查和選擇店址咨詢，派人對(duì)店址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。

4、裝飾服務(wù)：公司提供統(tǒng)一裝修方案，統(tǒng)一的形象。定期為各店鋪設(shè)計(jì)裝修飾品。

5、開(kāi)店服務(wù)：開(kāi)店前進(jìn)行烹飪技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)店員進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)。開(kāi)店后，定期為加盟提供運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)。

6、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)：公司統(tǒng)一在電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙進(jìn)行品牌宣傳。定期指導(dǎo)店鋪開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)工作。

7、產(chǎn)品與供應(yīng)支持：公司將定期為店鋪推出新產(chǎn)品，并為店鋪時(shí)間久供應(yīng)牛雜等食品原料。

八座牛雜加盟問(wèn)答

1、請(qǐng)問(wèn)什麼是“連鎖經(jīng)營(yíng)”？

答：“連鎖經(jīng)營(yíng)”是國(guó)際公認(rèn)的低危險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)模式，也是少有的成功市場(chǎng)策略。

2、貴公司連鎖經(jīng)營(yíng)者的成功率有多少？

答：截至目前為止，我公司連鎖經(jīng)營(yíng)者的成功率高達(dá)70%以上。

3、貴公司的加盟費(fèi)是多少？

答：八座牛雜火鍋店（200平米以內(nèi)）加盟費(fèi)6.8萬(wàn)/間,八座牛坊(400平米以上的大型火鍋店)加盟費(fèi)13.8萬(wàn)/間。

4、連鎖經(jīng)營(yíng)費(fèi)用包括了什麼？

答:我們的連鎖經(jīng)營(yíng)費(fèi)用包括了所有的牛雜烹飪?cè)O(shè)備、店鋪考察費(fèi)用、店鋪經(jīng)營(yíng)咨詢、培訓(xùn)費(fèi)用、品牌授權(quán)費(fèi)用等。

5、公司負(fù)責(zé)送貨嗎？

答：公司實(shí)行統(tǒng)一配送貨服務(wù)。

6、做牛雜會(huì)不會(huì)很難?我不懂做生意能不能做啊？

答:您合格, 做牛雜一點(diǎn)都不難！您開(kāi)業(yè)時(shí)我公司會(huì)派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員上門(mén)手把手 的教會(huì)您,并會(huì)進(jìn)行保姆式的一 站式全程輔導(dǎo),以求確保您熟練經(jīng)營(yíng)快速賺!

7、我可不可以自己隨便在住所附近找個(gè)地方加盟？

答:不行,不可以隨便找。我公司有區(qū)域保護(hù)政策,以確保每一位連鎖經(jīng)營(yíng)成員的利益。同時(shí)這也是為了對(duì)您負(fù)責(zé)任!牛雜火鍋店鋪實(shí)行一鎮(zhèn)（街道）一家經(jīng)營(yíng)；小吃店實(shí)行500米范圍區(qū)域保護(hù)。

8、我在市場(chǎng)上看到很多八座牛雜店，請(qǐng)問(wèn)貴公司有什么區(qū)域保護(hù)政策？

答: 我公司的區(qū)域保護(hù)政策是：有我公司連鎖經(jīng)營(yíng)成員的地方,在不相干的兩條街 道,或不影響原連鎖經(jīng)營(yíng)，理論上消費(fèi)者的腳步不愿意到達(dá)的地方可開(kāi)第二家。辦理則以先交為準(zhǔn)。

9、我們不懂做生意,不會(huì)選址怎么辦啊？

答:這您不用擔(dān)心,雖說(shuō)我公司原則上不幫連鎖經(jīng)營(yíng)者選址，但如有的連鎖經(jīng)營(yíng)者 確實(shí)有此需求，又有決心話，我們會(huì)派出專(zhuān)業(yè)人士以比較快的速度幫他找到最理想的地方的。

10、在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中遇到不懂的問(wèn)題應(yīng)該怎么辦？

答：如果您在日常經(jīng)營(yíng)中遇到不太明白的地方，我們的工作人員會(huì)在一時(shí)間幫您解難答疑；如確實(shí)有必要的話，公司會(huì)派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員上門(mén)進(jìn)行輔導(dǎo)，直到您完全弄懂為止。

11、市場(chǎng)上牛雜品牌那么多，我們?cè)趺催x擇呢？

答：市場(chǎng)上的牛雜品牌林林總總，各種品牌有其優(yōu)勢(shì)的地方，但是我們八座牛雜絕對(duì)是廣大消費(fèi)者的好選擇八座牛雜不僅口感好，味道香，男女老少都 愛(ài)吃而且我們擁有一批技術(shù)精湛的隊(duì)伍、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)及成熟的 模式。

12、為什么交爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金？

答：鑒于以往發(fā)生過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)者故意違反公司合同規(guī)定，擅自改變門(mén)店形象或添加、更改佐料，不按規(guī)定著裝等等，嚴(yán)重影響公司品牌，損害了公司形象，公司才不得已收取爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金，以期約束個(gè)別連鎖經(jīng)營(yíng)者的行為。

13、如果我加盟兩家有沒(méi)有優(yōu)惠啊？

答：可以有適當(dāng)優(yōu)惠，但建議您穩(wěn)打穩(wěn)扎，一步一步來(lái)，先把一家開(kāi)好了再考慮開(kāi)第二家，甚至第三家，第四家……！

14、如果我很忙，有自己的工作，讓別人來(lái)幫我經(jīng)營(yíng)，我如何知道自己的營(yíng)業(yè)額？

答：我們現(xiàn)在基本上都已經(jīng)實(shí)行量化管理，一般1副牛雜絕大部分連鎖經(jīng)營(yíng)者均可賣(mài)到90-110碗左右（公司 定量12盎紙碗），銷(xiāo)售額在9優(yōu)惠購(gòu)左右，但具體數(shù)額須結(jié)合蘿卜和面筋等的售賣(mài)量來(lái)定。

15、1箱牛雜的收銀有多少啊？

答：1箱牛雜進(jìn)貨價(jià)765元，外加蘿卜、煤氣、辣醬等支出，成本在840-96優(yōu)惠左右，那麼1箱牛雜的經(jīng)營(yíng)就在30優(yōu)惠購(gòu)左右。

16、在外省可以做嗎?如果可以，應(yīng)該怎么做？

答：在外省我公司原則上只放代理，但如在沒(méi)有省代的區(qū)域，有人確實(shí)很大決心想做連鎖經(jīng)營(yíng)的話，也考慮。但在輔導(dǎo)和送貨等費(fèi)用方面須另行商談。等該地區(qū)代理確定后再并入管理。

17、你們的技術(shù)教嗎？

答：我公司實(shí)行統(tǒng)一配送貨服務(wù)，技術(shù)方面我公司負(fù)責(zé)教會(huì)連鎖經(jīng)營(yíng)者運(yùn)營(yíng)操作和煲煮牛雜的技術(shù)以及售賣(mài)技巧等。

1.形象合格、熱情大方、溝通能力強(qiáng)、愛(ài)衛(wèi)生、勤快、身體健康。

2.至少擁有10萬(wàn)元資金，資金用于店鋪?zhàn)赓U、裝修和牛雜原料采購(gòu)。

3.能在當(dāng)?shù)剌^好商業(yè)地段租賃或自有20平米以上的餐飲店鋪。

4.能組織或招聘2-3人經(jīng)營(yíng)。

5.管理人員有合格的溝通能力，擁有合格的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力。

八座牛雜的加盟費(fèi)用僅需10-20萬(wàn)元左右，在行業(yè)內(nèi)也并不算高，只需要10-20萬(wàn)元左右的費(fèi)用就可以順利的在市場(chǎng)中經(jīng)營(yíng)，八座牛雜會(huì)向加盟商收取相應(yīng)的爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金以及品牌加盟費(fèi)，其中爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金是一萬(wàn)元，品牌加盟費(fèi)是5萬(wàn)元。加盟八座牛雜還需設(shè)備設(shè)施費(fèi)用以及材料費(fèi)用，預(yù)計(jì)5-10萬(wàn)元，八座牛雜基本加盟費(fèi)用還包括房租，裝修，員工工資、用水電雜費(fèi)等方面，預(yù)計(jì)2-3萬(wàn)元。而且八座牛雜總部還一如既往的對(duì)加盟商實(shí)行加盟全程的一對(duì)一幫扶，讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路不再那么艱辛，還十分大方的將創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)與加盟商分享，讓加盟商們能夠迅速獲取行業(yè)發(fā)展秘訣。其在市場(chǎng)上的定位十分清晰，它就是要不斷的融合現(xiàn)代化的時(shí)尚元素打造獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

八座牛雜為消費(fèi)者提供的是好的產(chǎn)品，迅速的成為了受消費(fèi)者青睞的品牌，當(dāng)然，在未來(lái)將和更多有志之士攜手共進(jìn)，幫助有理想的創(chuàng)業(yè)者們努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。其面向市場(chǎng)從未停下創(chuàng)立研發(fā)的腳步，以創(chuàng)立扶持源源不斷的高人氣和銷(xiāo)量，目前品牌還有非常突出的免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)，為加盟店注入更多專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。加盟加盟八座牛雜，是快速致富的好項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)需要2個(gè)月就可以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。