炊二哥火鍋隸屬于楚爾格餐飲管理有限公司，是一款地道的重慶老火鍋。它遵循重慶老火鍋的烹飪工藝。是一家秉承重慶老火鍋文化經營理念的餐飲企業。麻辣、鮮香、麻辣的特殊鍋底，采用好的天然原輔材料制作而成，致力于打造一個不添加化學添加劑和色素的全綠色火鍋，呈現重慶本地老火鍋的麻辣美味。開業以來，以新鮮好的的菜肴、貼心熱情的服務和專業的態度贏得了極高的聲譽，被評為國家三級餐廳！

炊二哥火鍋加入

炊二哥火鍋總部高度重視與加盟商和合作伙伴的合作共贏，始終遵循“讓加盟商先發財”的經營理念，不斷提升品牌實力。如今，憑借其獨特的優勢和品牌影響力，炊二哥火鍋在全國主要地區擁有600多家特許經銷商。目前，卓爾格餐飲管理有限公司還與百年東來順集團成立合資企業，共同運營互聯網餐飲品牌。此前，卓爾格餐飲管理有限公司的核心團隊還與百年餐飲上市企業全聚德成立了合資企業，共同運營互聯網餐飲品牌。楚爾格餐飲管理有限公司的核心團隊還打造了受歡迎的食品外賣品牌“加班狗”，市值超過3億元。

火鍋，作為一種傳承千年的美食，一直以來就非常受到消費者的歡迎，雖然好吃但卻很容易上火、季節性強，而且傳統的火鍋口味單一，很難滿足現代消費者不斷提升的口味需求，炊二哥火鍋針對傳統火鍋的弊端進行創立，采用多種養生湯料做鍋底，不僅味道鮮美更有益健康。

炊二哥火鍋加盟優勢：

1、二哥火鍋擁有業內最齊全的產品線結構，可滿足不同層次消費者的口味需求。另外，炊二哥火鍋堅持高標準的食材，產品品質卓爾不凡。炊二哥火鍋口味巧妙，不受地域限制，南方、北方皆愛；不受年齡限制，老少皆宜；不受季節限制，四季客滿爆棚。

2、炊二哥火鍋魚肉果蔬樣樣齊全，自助式滿漢全席一鍋端，一餐吃遍天下美味，時尚火鍋新吃法，讓人們耳目一新，火立方火鍋讓人吃得合格，吃得舒心，站在消費者的角度考慮問題，為消費者的安全問題著想，竭力打造健康火鍋品牌。

3、炊二哥火鍋，新、奇、多、鮮，引路著更多的風味，開辟餐飲新潮流，打造不一樣的時尚火鍋品牌，想要選擇一個持續賺的項目，那么就來選擇炊二哥火鍋，在炊二哥火鍋才能讓創業者感受成功的喜悅。

4、 炊二哥火鍋給予加盟店較大的扶持力度，提供7大精英團隊，一站式創業支持，比如創業顧問、運營督導、產品研發、產品培訓、策劃團隊、倉儲物流、售后服務，為加盟店解決任何問題。正是炊二哥火鍋的用心為加盟店著想，才得以在火鍋市場發展壯大，如今在國內擁有1000多家連鎖加盟店，加盟店市場大、消費廣；成本低、危險小；收銀多、實現目標高，是創業者值得加盟的致富項目。

炊二哥火鍋加盟政策：

一，炊二哥火鍋標準化的產品生產加工體系爭取進一步提升了產品的穩定性和一致性，具備開展連鎖經營的天然優勢。

第二，標準化程度高，經營便于管理，產品便于復制，炊二哥火鍋更容易對各加盟店加強督導和管理。

第三，炊二哥火鍋易于集中統一配置原材料的貨源，集中采購，統一送配，便于發展連鎖。

第四，炊二哥火鍋容易建立產業鏈，發展一條龍式的經營，獲得規模經營效益，同時還為規模擴張提供基礎。

第五，炊二哥火鍋店堂裝飾、員工服飾、企業色調、企業文化便于統一策劃，統一配置，從而提升品牌識別和形象！

第六，炊二哥火鍋小本加盟，經營場地好選，便于開拓發展，如遇危險掉頭靈便。

第七，炊二哥火鍋加工環節少，廚房占用面積小，就餐面積多，用廚師少，用熟練工多，工資費用低。

炊二哥火鍋百種單品，12大主打火鍋系列加上多種創意燒烤，創造性地把火鍋和涮鍋結合在一起，搭配特色小吃，真正做到一鍋雖小，天下盡有的特色經營，炊二哥火鍋創立的飲食模式、好的的產品加上貼心的服務，難怪讓顧客一次就餐就能秒變回頭客。炊二哥火鍋在堅持傳統消費理念的基礎上，融入了自我創立意識，為加盟店提供更好的創業平臺，搶占火鍋市場先機，走上發家致富的路。

炊二哥火鍋加盟

加盟炊二哥火鍋所需的成本并不是固定的，總部會根據商家的加盟規模收取加盟費，炊二哥火鍋的加盟費用并不算高，只需要5-10萬元左右，主要包含了加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及開店所需要的設備和材料費用2-5萬元。

開一家炊二哥火鍋加盟店不僅僅有加盟費的支出，還需要一個面積合適，位置合適的經營場地，加盟商需要有能力承擔場地租金，當然加盟店的裝修設計、宣傳推廣，人員工資都需要一定的費用，這部分費用大概需要0-1萬元。