漢梅森鮮菜地火鍋的創(chuàng)始人，在餐飲行業(yè)有近20年的工作經(jīng)驗，精通川菜，在煎炸火鍋調(diào)味料和經(jīng)營餐飲品牌方面有10年的豐富經(jīng)驗。2013年9月，在他處境危急的情況下，他只能選擇在李家托重慶理工大學的岔路口盡頭的一個貧窮的門面上開一家商店。帶著對年邁父親的期待、重振家庭的責任和對祖父母的尊重，他毅然樹立了“漢石匠鮮菜地火鍋”的旗子：漢石匠相信人是簡單、誠實、善良的，決心以“做一個有責任心的企業(yè)，做一個合格的火鍋”為原則，打造中國一個石鍋品牌。

2014年，彭立軍帶領企業(yè)團隊在昆明開設直營店，創(chuàng)造了重慶火鍋的品牌效應和創(chuàng)業(yè)奇跡。如今，“漢代石匠”已在云南開設了近20家分店。

目前，韓梅森在重慶、昆明有8家直營店，在重慶、四川、云南、寧夏、陜西等全國省市有60多家分店，正在成長為一個銳意進取的前沿品牌。創(chuàng)始人彭立軍秉承先輩石匠精神，樸實樸實，堅持誠信經(jīng)營，以不屈不撓的創(chuàng)業(yè)精神和務實精神贏得了全國各地客商的肯定。漢梅森的鍋底在不使用任何色素和添加劑的情況下仍能使湯變紅變亮，香氣濃郁，口感醇厚。顧客可以去任何地方吃飯，創(chuàng)造了當?shù)厝藲夂玫钠孥E之一。“漢石匠”石鍋是由純天然好的耐火石材專業(yè)雕刻而成。形狀厚實美觀，質(zhì)地堅硬，易傳熱隔熱，使用時不粘鍋，菜肴美觀可口。值得一提的是，“韓梅森”石鍋富含多種對人體有益的微量元素，自然受到廣大消費者的青睞。

憨石匠根據(jù)不同商圈、面積、區(qū)域、競爭環(huán)境、資金、加盟者差異，為您量身定位運營模式。符合當?shù)厥袌龅模瑢儆诩用苏叩牟攀浅晒Φ模?/p>

優(yōu)勢1: 品牌優(yōu)勢

重慶火鍋乃有火鍋鼻祖之淵源，“憨石匠”起源于重慶火鍋發(fā)源地，烹飪鍋具采料天然、傳統(tǒng)工藝制作、祖?zhèn)髅胤絺鞒校@就是憨石匠火鍋獨特的品牌魅力！

優(yōu)勢2：加盟費優(yōu)勢

較低的加盟費可以購買到憨石匠火鍋產(chǎn)品的三重價值“重慶本土老火鍋口味、完整的經(jīng)營管理方法、品牌代理權(quán)”，性價比絕對超值。

優(yōu)勢3：品種與季節(jié)優(yōu)勢

麻辣火鍋、養(yǎng)生湯鍋氣候冷暖皆宜；一年四季都火！火！火！

優(yōu)勢4：味道品質(zhì)優(yōu)勢

味道地道震撼、麻辣鮮香、口味厚重、回味悠長、菜品精美新穎、質(zhì)量穩(wěn)定。

優(yōu)勢5：技術優(yōu)勢

統(tǒng)一標準、原料供應、傻瓜式操作、節(jié)約人力費用。

優(yōu)勢6：營銷優(yōu)勢

統(tǒng)一電子VIP卡、消費券、電話地址等網(wǎng)絡營銷；全國統(tǒng)一400訂餐電話；媒體廣告。

優(yōu)勢7：裝修風格優(yōu)勢

提供統(tǒng)一的店面設計、VI形象，風格傳統(tǒng)、簡潔動感、文化底蘊濃郁。

優(yōu)勢8：后續(xù)服務優(yōu)勢

營銷指導、新品研發(fā)、技術指導、人力代招代培、物配支持、互聯(lián)網(wǎng)溝通平臺等。

優(yōu)勢9：經(jīng)營優(yōu)勢

合理控制經(jīng)營面積、裝修傳統(tǒng)簡潔、產(chǎn)品模式多元、品質(zhì)穩(wěn)定、風味獨特、一年四季沒有淡季、人均消費穩(wěn)定、收銀空間合理、營運模式節(jié)省人力成本···這就是憨石匠火鍋連鎖店的經(jīng)營定位，科學的定位決定了有效的經(jīng)營。

優(yōu)勢10：加盟店近距離服務優(yōu)勢

有加盟商后續(xù)營運督導服務、人力資源、廣告營銷、物資配送、抗危險能力等等方面提供快捷高效的服務。

1、具有合法資格的法人或自然人;

2、認同公司品牌經(jīng)營理念，有認真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展總部項目事業(yè)。

3、有一定的經(jīng)濟實力且有合格的商業(yè)信譽。

4、擁有固定的經(jīng)營店面，并且符合公司的要求。

5、加盟商愿意參加各項培訓，并完成公司下達的每個目標。

憨石匠火鍋加盟費用在10-20萬元之間，想要快速創(chuàng)業(yè)，同時降低危險，選擇特許加盟是明智之選，加盟憨石匠火鍋可直接獲取憨石匠火鍋的品牌使用權(quán)，商標使用權(quán)，同時享受憨石匠火鍋品牌效應帶來的直接效益，加盟憨石匠火鍋的加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元，設備材料等費用5-10萬元，門店裝修房租水電等雜費2-3萬元，總計10-20萬元。

憨石匠火鍋總部會為加盟商提供多方面的服務指導，以確保加盟商的門店正常運營，定期不定期的活動策劃以獲取更多的客戶，不定期的培訓以扶持加盟商掌握技術技巧的更新，實時更新新品確保加盟店的營銷賣點。加盟憨石匠火鍋的具體費用要結(jié)合加盟商所選擇開店的城市和當?shù)氐南M水平。費用上的差異主要就是開店規(guī)模的大小以及裝修費用和房租費用。想要了解憨石匠火鍋加盟的費用明細，可在下方留言。