川西撈火鍋隸屬于川西寮餐飲管理有限公司，成立于2002年，前身為化工企業，年銷售規模超過4億元。是經營健康無煙四季火鍋的特色餐飲加盟企業。公司秉承“打造健康餐飲，打造百年品牌”的定位，決心“向世界開放川西，讓世界品嘗中國的味道”。2016年，總部遷至北京。

自成立以來，川西撈火鍋確立了“打造健康餐飲，打造百年品牌”的品牌定位。高舉“綠色”、“健康”的旗子，徹底顛覆傳統火鍋行業。堅持整體性的新理念、清淡爽口的風味特點、精細微妙的制作方法，不斷創立制作，挖掘傳統火鍋的精髓，更好地適應現代北方人的口味。

川西撈火鍋商店總面積超過2000平方米，可同時容納500人。酒店擁有值得夸贊的設備和優雅的環境，精心為客戶準備了一系列高附加值的溫馨服務。川西撈火鍋繼承了火鍋的歷史傳統，堅持高舉綠色健康的旗子；堅持端正的新觀念,；堅持新鮮、清淡的風味特點；堅持精細細致的生產方法。不斷創立生產，挖掘傳統火鍋的精髓，適應現代北方人的口味。其主要特點是清爽、清爽、清爽。天然醇厚，不油膩，開胃爽口。進食后，腸胃舒適，沒有生氣和腫脹。這湯又新鮮又漂亮。

經過五年的發展，川西寮現已覆蓋全國20多家連鎖店，成為具有特色的火鍋連鎖品牌之一，并榮獲“全國綠色餐飲企業”、“中國火鍋行業特色特許經營品牌”稱號，“中國火鍋行業具有影響力品牌公眾點評”、“中國火鍋經營示范企業”、“中國火鍋前沿獎”、“中國五星級火鍋企業”、“食品安全中國4D食品安全實踐企業”、“立信單位”等榮譽稱號。

在不斷提高服務質量和管理水平的同時，四川西勞的品牌建設和市場拓展也越來越強大。經過精心策劃，從2016年7月開始，川西寮在全國拉開了品牌特許經營的序幕，引起了中國火鍋行業和各地有志之士的關注。

經過五年發展，川西撈現今已實現二十余家連鎖門店在全國地區的覆蓋，成為具有特色 火鍋連鎖品牌之一，榮膺“全國綠色餐飲企業”、“中國火鍋行業特色加盟品牌”、“大眾 點評 中國火鍋行業具有影響力品牌”、“中國火鍋經營示范企業”、“中國火鍋新銳獎”、 “中國五星級火鍋企業”、“食安中國 4D食品安全踐行企業”、“立信單位”等榮譽稱號。

川西撈火鍋品牌加盟優勢：

1、減危險 讓成功少走彎路

川西撈火鍋不錯經營，團隊成熟，實力強大，有旗艦店可供加盟人考察，跟隨成熟品牌可以少走彎路，有效減低危險。

2、減裝修，讓開店更少投入

川西撈，大眾路線，裝修上獨特，但不需高造價，時尚明快，輕松隨意，即使百平米大店，也不需要大筆投入，消費者感覺更親切。

3、減人工，讓經營更加輕松

傳統火鍋制作環節繁，而川西撈核心料包由總部統一配送，在中央廚房完成，店面僅需要少量配菜工即可，人員配置大大降低！

4、減大廚，讓生意更加容易

川西撈火鍋不需聘請大廚，沒有任何廚藝也能做出純正火鍋，產品品質穩定，既節省餐廳人員開支，而且減少廚師跳槽造成顧客流失。

5、減硬件，讓產出更有效率

川西撈加盟經營模式減少加盟人需要采購的硬件，無需炒料間、不需專門的后廚，無形中增加了營業面積，當然單位面積的產出更高了。

6、減油煙，讓顧客更加滿意

川西撈，廚房不炒料，餐廳無油煙煙，真正的四季無煙火鍋系統，無異味，消費者滿意度更高，選址無局限，就算入駐大型有檔次商超，也可以很容易。

7、減門檻，讓餐廳天天排隊

川西撈火鍋消費適中，比一般的火鍋店性價比更高，不但風味獨到，所有牛羊肉及食品油且完全符合國家食品安全要求，加盟合格，顧客更合格。

川西撈火鍋品牌加盟支持：

1、選址服務

我們擁有專業的選址團隊，他們將根據餐飲 選址規律和商業規則，幫你量身選擇最切合 實際的開店地址。

2、裝修監理

裝修過程中，我們會給予您安心的督導、監理， 讓我們一起來為夢想插上騰飛的翅膀。

3、帶店培訓

我們開業知道團隊解決你再運營中遇到的問 題，公司總部幫你物料采購，讓您在后期運營 中成為當地的人氣王。

4、運營指導

由川西撈總部提供經營管理培訓督導人員親 自上門，解決店內運作中所遇到的實際問題。

5、后期運營

我們運營后期的扶持來源于不斷的研發新品， 引路當地餐飲行業?？梢暬芾肀O控平臺，進 行遠程監控。

6、可視管理

川西撈具有現代化遠程監控平臺，進行可視 化管理，發現問題及時修正，為創業者保駕 護航。

7、設計服務

我們為你提供專業的設計技術支持，從專業 設計和可行性出發，為您解決項目設計方案。

8、招聘方案

招聘方案：我們會結合當地的薪酬水平和用 人標準，手把手教您如何招到最需要，最合適 的人才。

9、開業策劃

總部會為加盟者提供開業策劃方案，讓您的 新店迅速成為當地的人氣王。

10、物料采購

川西撈所需設備的定購、安裝與調試由川西 撈總部派人跟進。

11、新品研發

未來新品研發，加盟者享受免費培訓權利，確 保終端店面不斷提高市場競爭力。

1 具有合法資格的法人、經濟組織、個人工商戶或自然人;

2 認同“川西撈”品牌文化、經營理念及經營模式;

3 服從公司總部形象督導，在經營過程中全力維護川西撈品牌聲譽和形象;

4 熟悉當地餐飲市場，有一定的經營管理能力和品牌運營理念;

5 自信度較好，有較強的自己支持;

6 店面選址符合公司要求;

7 遵守雙方簽訂的合作條約;

川西撈火鍋總部會為加盟者提供全方面的扶持，所以不會對加盟者的創業相關經驗方面做過多的要求，加盟川西撈火鍋擁有的競爭力很強，金額在20-50萬元之間，包括加盟費10萬元，爭取進一步提升金一萬元，設備材料費用10-25萬元，其它剩余費用7-8萬元，其次加盟川西撈火鍋后還可以享受到很多來自總部的扶持，一年四季無淡季，加盟難度小，實現目標率高。

川西撈火鍋抓住了消費者的味蕾，不斷的推出多系列的服務體系，經過這些年的推廣下，贏得眾多加盟創業者的關注，加盟優勢不斷，前景美好，總部全面扶持每個創業者，輕松開店就賺錢的好項目，期待您的關注。