于1729年起源于北京，現在總部位于高文桂邑縣歷史文化名城桐城。主要以牛肉、豬肉、雞肉為主的肉制品加工生產。該公司的品牌價值已加盟數億元。從德國進口的現代加工設備和從美國進口的現代測試儀器為鹵素村長品牌貢獻了價值。在肉類加工行業，優先通過了iso14001、iso22000、QS等體系認證。鹵村長鹵菜培養了一支專業的技術研發團隊，正確的市場消費洞察力和周到的產品服務意識。

鹵村長鹵菜培訓主要關注牛肉、豬肉和雞肉等肉類產品的加工和生產。從德國進口的現代加工設備和從美國進口的現代測試儀器為鹵素村長品牌貢獻了價值。鹵村長鹵菜培訓秉承中國傳統飲食文化精髓，將故宮御膳技術、民間祖傳秘方與現代技術相結合，融合川味、會徽味、北京味。Apple training精心打造并全面推出了21世紀餐飲業新口味特色熟食熱點項目。

餐飲業近年來發展迅猛，幾乎在我們周邊都能見到大大小小的鹵菜商鋪，它給人們帶來方便的同時，也為創業者帶來了豐厚的收銀。熟食是一種老幼皆宜的產品，而且沒有明顯的季節需求差異，消費頻次高，我國餐飲熟食市場有發展潛力巨大，前景廣闊。

1.鹵村長鹵菜質檢優勢：鹵村長品牌經過多年的經營發展，品牌價值較高，鹵村長品牌是全國性名氣品牌連鎖。鹵村長鹵菜爭取進一步提升每一道菜品均經過檢測合格后才能銷售，爭取進一步提升消費者的食品安全。

2.加盟建廠優勢：鹵村長品牌在鹵菜肉制品行業潛心研發20年，結合全國鹵菜行業的現狀，加盟買地，自建生產車間和辦公大樓，打消學員的顧慮，爭取進一步提升學員能夠學到真正的鹵菜技術。

3.菜品優勢：鹵村長鹵菜熟食系列豐富，10大系列126個菜品口味豐富眾多，除了鹵村長品牌現代工藝和祖傳的宮廷秘方相結合外，更有真味鹵菜中經典的名菜佳肴，經過37批次口味研發，現在的產品口味適應全國各地，菜品豐富，滿足不同學員不同地方的不同口味。

4.學員學費優勢：鹵村長學員學費是鹵村長品牌經過多方考察后制定的，適合全國的學員。鹵村長毫無保留的將秘方教與學員，爭取進一步提升學員在鹵村長學習到真正的鹵菜技術，還為學員提供標準間，旅游鹵村長的山水風光，這是中國很多其他鹵菜企業不具備的。

5.開店自由優勢：鹵村長鹵菜為每一位學員量身定做不同的開店方式。鹵村長定制的鹵菜設備，購買遵循自愿原則，加盟鹵村長的，鹵村長還提供補助政策。

6.鹵村長鹵菜新品研發優勢：除了10大系列126道菜品之外，鹵村長鹵菜師傅和鹵村長品牌技術顧問專業人士與時俱進的研發新品，所研發的新菜品將無償奉獻給曾經學習鹵村長鹵菜的學員，不再收取任何費用。

7.流動店鋪優勢：鹵村長品牌考慮到不同學員的資金投入現狀，特與廠家聯手定制20000輛鹵菜銷售電動車。在找不到合適的店鋪時也可以做鹵菜生意，省去昂貴的店鋪轉讓費和裝修費，而且又不受時間、地點的限制，隨時都可以賺。

1、具有合法資格的法人或自然人。2、認同、認知“鹵村長鹵菜”的品牌、產品、和經營理念，在經營過程中能時刻保持“鹵村長鹵菜”品牌的合格聲譽和形象。3、熟悉當地市場環境和消費需求。4、有固定的經營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。5、執行和遵守“鹵村長鹵菜”的各項經營管理體系。6、擁有合格的信譽和資信，資金充足，有承擔市場危險的能力。7、具備踏實肯干、吃苦耐勞、永不言棄的精神。

目前鹵村長鹵菜加盟費用有一定的波動，之所以費用有如此波動，是因為創業者所在的城市不同、物價不同、經營面積不同導致的出入。但總體而言，鹵村長鹵菜品牌代理費在整個行業中處于適中水平，相比動輒幾十萬、上百萬的加盟品牌而言，鹵村長鹵菜顯得異常親民了。鹵村長鹵菜還需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。為了給予加盟商一點參考的資料，鹵村長鹵菜對所有加盟店進開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，鹵村長鹵菜加盟費用在5-10萬元之間，其中需要加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，開店所需設備以及材料費用為2-5萬元，其他費用0-1萬元。

此外，鹵村長鹵菜的經營模式也較為靈活，加盟人在展開實體店經營的同時，還可打通網銷渠道，結合當下熱門的電子商務拓展經營規模，雙管齊下的經營方式必然讓營業額直線上升。想要快速實現賺，選擇加盟鹵村長鹵菜就好，經營率高，6個月就可以正常經營，短期內就開業賺。